步驟1
食材：茭白200克、木耳50克 。輔料：食用油適量、大蒜3瓣、姜1小塊、鹽2克、糖2克 。
步驟2
將茭白切片 。
【茭白炒木耳的做法 茭白炒木耳怎么做】步驟3
大蒜切片 。
步驟4
姜切末 。
步驟5
鍋中倒入適量食用油燒熱 ， 下蒜片、姜末爆香 。
步驟6
再倒入茭白 ， 翻炒均勻 。
步驟7
倒入木耳 ， 用大火繼續(xù)翻炒 。
步驟8
放2克鹽 ， 2克白糖 ， 攪拌均勻 ， 出鍋裝盤即可 。
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