【用酵母怎么發(fā)面又松又軟】
用酵母發(fā)面又松又軟需要準(zhǔn)備食材：溫水、酵母、白砂糖、面粉 。共分為4個(gè)步驟 ， 以下是用酵母發(fā)面又松又軟的詳細(xì)操作：操作/步驟1倒入溫水
碗中倒入溫水 ， 水溫不超過40度 ， 然后加入酵母和白砂糖 ， 攪拌均勻 ， 置靜約5分鐘 。2攪拌
把面粉放到盆中 ， 等酵母水表面浮起來泡泡時(shí) ， 把酵母水緩緩倒入面粉中 ， 一邊倒一邊用筷子攪拌 。3發(fā)酵
最后再將其和成一個(gè)光滑的面團(tuán) ， 包上保鮮膜 ， 放到溫暖的地方發(fā)酵成2倍大小 。4反復(fù)搓揉
面團(tuán)發(fā)酵好之后 ， 將面團(tuán)取出來放到案板上反復(fù)搓揉排氣即可 。END總結(jié)：以上就是關(guān)于用酵母怎么發(fā)面又松又軟的具體操作步驟 ， 希望對(duì)大家有幫助 。
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