在沒生孩子前想要做頓飯對我來說真是不可思議的，不過現在做點家常便飯還是可以的，因為我愛學嘛，就像這道菜一樣，也是跟寶貝同學的媽媽現學現賣的，貌似還不錯哦，就是不好看了點 。
準備好新鮮的烏賊 。
烏賊洗凈，去除墨囊里的墨汁 。
姜、蒜、蔥切好備用 。
鍋熱適量的油 。
【烏賊的家常做法】下蔥白、姜下鍋爆香 。
把洗凈的烏賊下鍋煎，先煎白色的一面在翻另外一面 。
加入適量的醬油、料酒、適量的清水 。
蓋上鍋蓋燜至熟透 。
撒上蔥花即可起鍋裝盤食用
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