在家里自制灌粉腸有什么做法呢？那么接下來我們就來說下自制灌粉腸的做法，一起來看看吧 。
首先將豬肉肥瘦分開切成細條，瘦肉用水泡上去除血水，用花椒熬成花椒水，晾涼，將去除血水的瘦肉控干水分，用絞肉機絞碎 。
然后蔥切末，姜切末，倒肉餡里，放五香粉，鹽，肉蔻粉，醬油，和花椒水，晾涼后放玉米淀粉，再倒香油 。
【自制灌粉腸的做法】隨后用清水將腸衣沖洗下內(nèi)部，放入灌腸機，灌成腸，鍋里放大料，香葉，和熬完花椒水的花椒 。
最后中火，水溫后放香腸，腸子膨脹，將火調(diào)小，用針將腸子扎透，不停的扎，大約煮30分鐘左右即可 。
推薦閱讀
- 如何自制電蚊香液水
- 自制黃皮干制作方法
- 自制蛋糕怎么做又好吃又松軟
- 自制冰淇淋怎么才能沒有冰渣
- 怎么在家自制潤滑油
- 如何自制奶油蛋糕
- 在家自制雪糕簡易做法
- 自制滅蚊子的小妙招
- 求生之路如何修改或安裝自制模型
- 灌肉腸的制作方法