1、將嫩黃豆剝好，密封在保鮮袋中，直接放在冰箱冷凍即可 。
【嫩黃豆放冰箱怎樣才能久一點】2、把嫩黃豆剝好，裝進保鮮盒或者大的飲料瓶中，然后放進冰箱冷凍 。
3、將黃豆剝開，開水浸泡大約30秒，撈起來晾干，再放進冰箱冷藏 。
4、把嫩黃豆剝開，清水洗干凈，油鍋煸炒，出鍋冷卻，再裝進保鮮袋中，放入冰箱冷藏 。
大豆：
是豆科大豆屬的一年生草本，高30-90厘米 。莖粗壯，直立，密被褐色長硬毛 。葉通常具3小葉；托葉具脈紋，被黃色柔毛；葉柄長2-20厘米；小葉寬卵形，紙質(zhì)；總狀花序短的少花，長的多花；總花梗通常有5-8朵無柄、緊擠的花；苞片披針形，被糙伏毛；小苞片披針形，被伏貼的剛毛；花萼披針形，花紫色、淡紫色或白色，基部具瓣柄，翼瓣蓖狀 。莢果肥大，稍彎，下垂，黃綠色，密被褐黃色長毛；種子2-5顆，橢圓形、近球形，種皮光滑，有淡綠、黃、褐和黑色等多樣 ?；ㄆ?-7月，果期7-9月 。
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