薄脆 ， 顧名思義 ， 即薄又脆 ， 但薄而不碎 ， 脆而不艮 ， 香酥可口 。薄脆餅干重量很輕 ， 保鮮時(shí)間較長(zhǎng) 。
準(zhǔn)備好食材
雞蛋打入盆中 ， 加入糖粉
倒入植物油拌勻
篩入面粉
加入黑芝麻
拌均勻
【薄脆餅的做法】裝入裱花袋
擠入烤盤(pán)
放入烤箱
160度 ， 20分鐘后取出
就可以享用了
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