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香蕉是酸性還是堿性

云知道香蕉

香蕉是酸性還是堿性

香蕉是酸性還是堿性


堿性 。香蕉具有促進腸胃蠕動、軟化糞便、改善便秘的作用 。香蕉是一種熱帶水果，含有多種礦物質，并且水溶性膳食纖維含量也很豐富，水溶性膳食纖維能夠促進腸胃功能的恢復，促進胃內食物的排空，還能夠刺激結腸蠕動，對于便秘具有調節作用 。
水溶性膳食纖維具有吸水的作用，在吸收水分后能夠讓糞便變的比較柔軟，因此會更容易排出 。香蕉中的果糖含量也是很高的，具有保護胃黏膜的作用，香蕉本身是屬于一種堿性食物，能夠中和胃酸，避免胃酸對胃黏膜造成的損害 。雖然香蕉對腸胃都有很多好處，由于香蕉是屬于寒性的食物，有脾胃虛寒、大便溏稀的人應避免過多攝入，否則會導致病情加重 。
香蕉是酸性還是堿性食物？嬰兒能吃嗎？
香蕉是酸性還是堿性


食物的酸堿性不是靠舌頭品嘗是不是酸味來判定，而是按照食物中所含礦物質的種類及含量多少來區分，教大家一個簡單的方法，一看便知 。
磷、硫含量高的食物呈酸性

香蕉是酸性還是堿性


動物性食物:肉蛋及海產品含豐富的蛋白質，而蛋白質中磷和硫濃度較高，屬酸性食物；
谷類、部分堅果和豆類（如花生、豌豆、扁豆等），以及蔥、蒜、菌菇類，因含有磷和硫元素，往往呈酸性；
大部分蔬菜水果、海藻類以及茶葉、葡萄酒等，熱量較低的植物性食物，幾乎都是堿性食物！
如此看來，香蕉是堿性食物 。

香蕉口感軟糯好咀嚼吞咽，口味香甜可口，是很容易被“無齒”嬰兒愛上的 。
也正因為它很容易打成泥，口味百搭且營養豐富，給嬰兒做輔食再合適不過了!
簡單易做的香蕉食譜6-7月齡——拙媽媽也能做的香蕉泥
將香蕉直接打成泥給寶寶食用，方便至極；
8-10月齡——鍛煉寶寶手眼協調的香蕉餅
香蕉是酸性還是堿性


將搗爛的香蕉泥與蛋黃、面粉、水混合成面糊，攪打均勻，在平底鍋中刷上一層油，加入一勺面糊，攤成寶寶手掌大小，烙至兩面金黃，掰成小條，即可給寶寶用手抓著吃 。
9-12月齡——解決寶寶牙根癢癢的香蕉磨牙棒
香蕉是酸性還是堿性


用篩子篩出適量的低筋面粉，與香蕉、蛋黃加入一點涼開水用料理機打成泥；
用保鮮膜包起來醒發30分鐘；
將醒發的面條搟成半厘米的面皮，切成一厘米寬的長條，擰成單股麻花；
放入預熱好的烤箱中，上下火160度烤30分鐘，表面上色即可 。
當寶寶牙根癢癢煩躁不安時，來一根自制的香蕉磨牙棒，安全健康又解饞 。
小香蕉，多種做法，簡單方便，寶媽媽們操練起來吧！
【香蕉是酸性還是堿性】回答人：【營養海賊團】航海士代云峰 國家二級公共營養師 高級育嬰師 王興國教授特訓班學員 5歲男孩媽媽 科普育兒原創作者

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