豆王：雜交后代，具有生長(zhǎng)快，早熟，高產(chǎn)，抗病等特點(diǎn)，屬早熟品種 ， 播種后45天可以采收 ， 采收期約為一個(gè)月 ，肉質(zhì)多，纖維少，無隔質(zhì)膜，豆莢扁圓，白色或者淺綠色，長(zhǎng)26至30公分左右，寬2公分左右 。
【四季豆和豆王不是一個(gè)東西嗎】四季豆：是菜豆的別名 ， 菜豆是豆科菜豆種的栽培品種，又名：蕓豆，蕓扁豆等，為一年生草本植物 。在浙江衢州叫做清明豆 ， 在中國(guó)北方叫眉豆，在四川等一些華中地區(qū)叫做四季豆，是餐桌上的常見蔬菜之一 。無論單獨(dú)清炒，還是和肉類同燉，亦或是焯熟涼拌 ， 都很符合人們的口味 。但是有小毒，應(yīng)用清水(或加鹽水)浸泡二十分鐘后再烹調(diào)食用 。烹調(diào)時(shí)須熟透再食用 。
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