因?yàn)橥胙b的泡面 ， 碗的材質(zhì)是聚苯乙烯 ， 為防止加熱后變形 ， 添加了BHT安定劑 。在加熱過程中遇到高溫 ， 這些物質(zhì)就會(huì)溶解出來 ， 對(duì)人體有害 。碗裝的方便面都是密封包裝 ， 在微波爐加熱中產(chǎn)生的熱氣會(huì)產(chǎn)生爆炸 ， 故泡面禁止食用微波爐 。
工作原理：
【為什么泡面禁止微波爐】微波爐是利用食物在微波場(chǎng)中吸收微波能量而使自身加熱的烹飪器具 。在微波爐微波發(fā)生器產(chǎn)生的微波在微波爐腔建立起微波電場(chǎng) ， 并采取一定的措施使這一微波電場(chǎng)在爐腔中盡量均勻分布 ， 將食物放入該微波電場(chǎng)中 ， 由控制中心控制其烹飪時(shí)間和微波電場(chǎng)強(qiáng)度 ， 來進(jìn)行各種各樣的烹飪過程 。
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