【?？谟心男┨禺a(chǎn) 海南海口特產(chǎn)】 ?？诘奶禺a(chǎn)有椰子、海南咖啡、瓊海溫泉鵝、海南蘿卜糕、椰子飯、后安粉、碧綠龍蝦球、海南貝雕、椰雕、永興荔枝、番石榴、菠蘿蜜、蝶畫、黎錦
1、椰子
椰子是海口的特色水果 ， 椰子水富含蛋白質(zhì)、脂肪和多種維生素 ， 促進細胞再生長 ， 可以飲用 ， 甘甜解暑 ， 瓊崖縱隊紅軍曾將其代替葡萄糖水注入靜脈維持生命;葉肉含35.5%的脂肪和大量能醒酒、有助于人體蛋白質(zhì)合成和壯陽的鋅 ， 可吃也可做椰蓉、奶油 ， 椰殼可燒做活性炭;椰根煮水可治療炎癥;而"椰席"早在漢代就是朝廷的貢品了 。
2、海南咖啡
海南島所在的地理位置 ， 是全球最適宜生產(chǎn)咖啡的黃金地段 。海南咖啡特質(zhì)在于濃而不苦 ， 香而不烈 ， 并帶有一點點果味 ， 是咖啡中的上品 。海南產(chǎn)的“三合一”速溶咖啡還特意選用椰奶調(diào)制 ， 相比較普通的咖啡豆來說要更加香濃 。
3、瓊海溫泉鵝
瓊海溫泉鵝是海南?？诘奶厣〕?nbsp;， 是十年前才在瓊海興起的美食 ， 瓊海溫泉鵝食法大多以白切為主 ， 也有烤鵝 ， 具有營養(yǎng)豐富 ， 肥而不膩 ， 清淡原味、醇香可口的特點 。瓊海的溫泉鵝肉質(zhì)很細 ， 完全沒有鵝肉的粗糙感 ， 也沒有城里吃到的飼料鵝鴨入口的“木”感 ， 肉很香很鮮 ， 蘸著秘制的調(diào)料 。溫泉鵝一般人都可食用 ， 尤其適宜身體虛弱.氣血不足、營養(yǎng)不良之人食用 。
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