揭秘楊桃的簡單吃法
揭秘楊桃的簡單吃法
楊桃是一種好看又好吃的水果 ， 口感酸甜脆爽 ， 最常見的吃法就是冼凈了直接吃 。 但楊桃跟很多水果一樣 ， 也有多種不同的吃法 ， 換一種吃法 ， 換一個心情哦 。
洗凈切片直接吃
楊桃最常見的吃法 。 把楊桃清洗干凈 ， 然后用刀削掉角上的硬邊 ， 注意只需要削掉較薄的硬邊即可 ， 不用把整個菱角全部削掉 ， 然后用刀切成薄薄的五角星片 ， 就可以食用了 。 如果覺得楊桃太澀或者太酸 ， 沾上一些糖 ， 會使楊桃更加美味 。
糖漬楊桃
做法：新鮮楊桃100克 ， 白糖50克 。 用清水將楊桃洗凈 ， 后用水果刀將之切開 ， 擺入盤中 ， 將白糖均勻撒在鮮果上 ， 腌30分鐘后就可以吃了 。 這種吃法 ， 就不用擔(dān)心楊桃太酸太澀造成的口感不適 。 還有具有消暑利水的功效 ， 適用于傷暑傷濕所引起的腹瀉 。
醋漬楊桃
做法：取新鮮楊桃1枚 ， 紅醋50毫升 。 將楊桃以清水洗凈 ， 后用水果刀一分為二 ， 將鮮果放人杯中 ， 加紅醋浸10分鐘后倒掉醋 ， 可以吃楊桃了 。 別以為泡了醋就會更酸 ， 其實泡出來的楊桃非常美味可口 ， 且具有消食和中的功效 ， 可用以治療消化不良 ， 胸悶腹脹等病癥 。
楊桃榨汁喝
新鮮楊桃也可以直接榨汁 ， 新鮮陽桃3枚 ， 以清水洗凈 ， 用水果刀將之切成果肉丁 ， 并搗爛絞汁 ， 將果汁倒人杯中 ， 可以適當(dāng)?shù)丶右恍┧吞且黄鸷?。 酸甜可口的楊桃汁具有清熱祛風(fēng) ， 止痛消腫的功效 ， 適宜于關(guān)節(jié)紅腫疼痛的患者飲用 。
楊桃茶
【揭秘楊桃的簡單吃法】先用糖漬法將楊桃腌制 ， 并放入密封罐中密封存放一周 。 腌過的楊桃片 ， 原汁加水煮沸 ， 晾干備用 。 需要泡茶的時候 ， 將紅茶泡水 ， 加入楊桃片 ， 數(shù)量隨自己口感而定 ， 這樣就會有紅茶和楊桃相結(jié)合的濃郁香味 ， 非常特別 。
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