步驟15：取其中一個(gè)面團(tuán) ， 搓成長條的圓柱形；
步驟16：用搟面杖搟開 ， 再卷起來；
步驟17：依次卷好六個(gè)圓柱形；
步驟18：用手掌將圓柱形按扁；
步驟19：全部按扁；
步驟20：用搟面杖搟成厚約5mm的圓餅 ， 蓋上保鮮膜靜置發(fā)酵20分鐘；
步驟21：平底鍋燒熱轉(zhuǎn)小火 ， 將餅放進(jìn)去 ， 蓋上鍋蓋 ， 燜兩分鐘左右；
步驟22：翻面 ， 蓋上鍋蓋繼續(xù)燜熟 ， 餅會(huì)鼓起來 ， 用鍋鏟壓下去就可以了；
步驟23：六個(gè)餅全部烙好 ， 這樣也可以吃了 ， 但放烤箱里烤一下更好吃 ， 我是頭一天晚上做好的餅 ， 第二天早上烤箱里熱一下再夾的肉肉；
步驟24：烤箱上下火、中層 ， 150度8分鐘左右；
步驟25：柿子椒和過夜的肉肉 ， 切碎；（也可以青辣椒 ， 或者香菜 ， 或者純?nèi)馊猓?br />
步驟26：切好的肉肉和椒子椒放在碗里 ， 澆一勺肉湯 ， 拌均勻；
步驟27：烤好的饃用刀從中間片開；
步驟28：拌好的肉肉夾進(jìn)去；
步驟29：好吃的肉夾饃就這么簡單；
步驟30：饞了么 ， 想吃么 ， 想吃就做一份吧??！肉肉我燉的多 ， 剩下的一半裝保鮮盒里冷凍起來了 ， 下次想吃的時(shí)候直接做餅就好了 ， 燉肉時(shí)間太久 ， 家里人少 ， 一次燉一點(diǎn)有點(diǎn)不合適啊 ， 嘻嘻 。
肉夾饃的烹飪技巧【肉夾饃的做法步驟】喜歡吃辣的可以在燉肉的時(shí)候放點(diǎn)干紅辣椒 ， 夾饃的時(shí)候也可以切點(diǎn)青辣椒進(jìn)去 ， 味道更好 。
推薦閱讀
- 疫情對(duì)全球的影響總結(jié)
- 香菇滑雞煲仔飯的做法步驟
- 文化休克的四個(gè)階段
- 帶騰字男孩名字的意義
- 荷包蛋燜面的做法步驟
- 920是什么意思啊
- 2021年干旱比較嚴(yán)重的地區(qū)是
- 板栗里面的皮可以吃嗎
- 自己灌的香腸蒸多久才能蒸熟
- 像紅薯的水果叫什么名字