蘇子葉儲(chǔ)存生凍還是熟凍
生凍，將買來(lái)或者自己摘回來(lái)的蘇子葉先洗干凈，晾干，用保鮮袋裝好，放冰箱保鮮層即可 。能保存一定的時(shí)間，但最好還是能快點(diǎn)吃，畢竟保存時(shí)間長(zhǎng)的話就不好吃了 。
其它保存方法：
1、瓶子法：就是咱們平時(shí)插花的方式，把紫蘇葉稍微修剪一下下端莖枝，直接插到水瓶里，上部不要暴露在空氣環(huán)境中，拿出塑料袋子套住紫蘇的頭，輕輕地套上就可以 。這種辦法完全和放冰箱里差不多一個(gè)星期都是少的哦 。
2、晾干法：也是首先將紫蘇葉清洗，只保留葉片，其余的莖枝就不要了，全部剪掉就可以了 。然后放置在透氣陰涼的地方干燥處理，最后放在可以密封的保鮮袋中，保存的時(shí)間會(huì)久一些 。
【蘇子葉儲(chǔ)存生凍還是熟凍】3、盒裝法：就是利用泡沫箱，就像保存海鮮一樣，密封起來(lái)隔絕氧氣，就能讓紫蘇保鮮的久一些 。
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