麻醬菠菜的用料菠菜250g鹽少量芝麻醬一大勺植物油一小勺蒜一瓣糖少許麻醬菠菜的做法
步驟1：鍋里倒入清水加少許鹽加熱至沸騰 ， 放入洗凈的菠菜 ，
步驟2：菠菜焯熟后撈出 ，
步驟3：把菠菜全部放入圓碗里 ， 用力壓實(shí)
步驟4：放置幾分鐘后 ， 把圓碗的菠菜倒扣出來 ，
步驟5：蒜切成蒜末
步驟6：干凈的鍋里倒入一大勺芝麻醬 ，
步驟7：再倒入蒜末和植物油和少許糖翻炒均勻
步驟8：加熱至芝麻醬全部沸騰后馬上關(guān)火
步驟9：把燒的熱乎的麻醬淋在菠菜上即可～趁熱把麻醬和菠菜拌勻更好吃！
麻醬菠菜的烹飪技巧【麻醬菠菜的做法步驟】用油炒過的芝麻醬會(huì)更加順滑 ， 口感也會(huì)很好！芝麻醬好吃的秘訣就在要用油炒至 ， 用小麻油炒會(huì)更加香哦～
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