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搗蒜泥的工具叫什么，蒜泥神器可以帶上高鐵嗎？

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搗蒜泥的工具叫什么

搗蒜泥的工具叫什么，蒜泥神器可以帶上高鐵嗎？


壓蒜器，傳統的搗蒜泥的工具叫蒜臼子，有的地方也叫石鐘子或蒜搗子，它真正的學名叫做石制研缽，因為最初的蒜臼子是在石頭上鑿個坑做成的 。
現在的搗蒜泥的工具總的來說有兩大類，一類與傳統的蒜臼子相同，只是所用的材質多樣化了，有陶瓷的、木質的或玻璃的等等 。還有一種比較新型的搗蒜泥的工具，它與傳統的蒜臼子完全不同，將剝好的蒜瓣放在里面一壓，出來的就是細膩的蒜泥，這種叫做壓蒜器或蒜泥器 。
蒜泥神器可以帶上高鐵嗎？【搗蒜泥的工具叫什么，蒜泥神器可以帶上高鐵嗎？】

蒜泥神器是可以帶上高鐵的 。因為按照高鐵安全檢查有關規定 。管制類刀具、易燃易爆品以及具有強腐蝕性的化學藥劑是嚴禁攜帶上火車的 。蒜泥神器，這個是一種家庭用品，不在火車管制物品的范圍之內，所以可以放心的將蒜泥神器攜帶上高鐵 。
搗臼用什么材質好？臼子用石質的最好 。


蒜臼子:


一種主要用于制作蒜泥的工具,由一個容器和一個"鼓槌"組成,用的時候,握著槌,用力敲擊容器里的蒜瓣等物體,直到成泥或碎沫 。（在咋蒜的時候最好放適量的鹽，用左手蓋住蒜臼口，右手握住蒜櫧在左手虎口處上下來回輕砸 。這樣蒜容易砸碎還減少向外飛濺） 。


蒜臼子還可以制作花生、大豆等等 。


1、陶制的蒜臼易壞，性價比不高，只適合搗些蒜等易搗的東西，搗芝麻核桃就不行了 。


2、木頭的蒜臼、竹子的蒜臼材質輕，方便攜帶，但是很重要的一點是基本上這類材質的都含有膠和漆，對人體有相當的危害，另外這類蒜臼搗東西 使不上勁 。


3、鋼制蒜臼、鐵質蒜臼，新蒜臼看起來很好看，但用久了會生銹，即便是不銹鋼的用久了也很難看，另外搗蒜因為鋼鐵的除非在口部蓋蓋，不然容易外濺 。


4、石頭蒜臼也有很多材質，如青石、大理石、花崗石，人造石粉壓制的等，其中以青石蒜臼為商品，性價比最高，大理石有輻射，人造石除了含高輻射還有粘合高壓膠等有毒物質如漢白玉蒜臼就是此類，青石蒜臼幾千年來老百姓的使用已經驗證了其安全性 。

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