起鍋燒水放入絲瓜和西紅柿煮開后，倒入攪拌好的面疙瘩煮熟，再調(diào)入適量生抽、鹽、調(diào)和油，加入蛋液攪散成型 。最后淋入適量香油，美味的疙瘩湯就完成了 。
疙瘩湯的制作方法
準備食材：面粉、西紅柿、絲瓜、雞蛋、鹽、生抽、調(diào)和油、香油 。
1、絲瓜洗凈去皮切絲，西紅柿切丁，雞蛋打成蛋液，面粉加溫水?dāng)嚢璩裳┗ㄆ瑐溆?。
2、起鍋燒水，水燒開后放入絲瓜和西紅柿再次煮開，之后倒入攪拌好的面疙瘩煮熟 。
3、調(diào)入適量生抽、鹽、調(diào)和油，加入蛋液攪散成型 。
【疙瘩湯的家常做法】4、最后淋入適量香油，美味的疙瘩湯就做好了 。
