湯圓配料比例：玫瑰雪梨醬一勺、糯米粉五十克、開(kāi)水二十五毫升、米酒二十五毫升 。
方法步驟：
1、向糯米粉中加入開(kāi)水 ， 用筷子攪拌；
【湯圓配料比例】2、取一個(gè)小面團(tuán)，放入沸水中煮至浮起；
3、將小面團(tuán)放入原來(lái)的粉中，揉成均勻面團(tuán)；
4、把面團(tuán)均分成若干小劑，按扁 ， 加入玫瑰雪梨醬；
5、收口揉圓，做成湯圓待用；
6、在米酒中加水，煮開(kāi)后倒入湯圓 ， 煮至湯圓浮起即可 。
推薦閱讀
- 湯圓怎么煮不爛
- 湯圓怎么做吃了不膩
- 湯圓里面包什么比較好吃
- 湯圓醪糟雞蛋的做法
- 湯圓在古代叫什么
- 湯圓熱量高嗎
- 湯圓是怎么來(lái)的
- 湯餃子的湯怎么配料
- 碳鍋雞的專(zhuān)業(yè)做法
- 湯圓餡的做法