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百合可以吃嗎?

百合云知道

【百合可以吃嗎?】你好，可以吃的，而且百合有超多做法的，下面我詳細介紹幾種做法，說不定就有你喜歡的一款！
先放張美美的百合圖

百合可以吃嗎?


開始介紹吧！
1、百合粥：
取百合粉50克，粳米60克，先將百合與米分別淘洗干凈，放入鍋內，加水，用小火煨煮 。等百合與粳米熟爛時，加糖適量，即可食用 。對中老年人及病后身體虛弱而有心煩失眠、低熱易怒者尤為適宜 。另外在百合粥內加入銀耳，有較強的滋陰潤肺之用；加入綠豆，可加強清熱解毒之效 。
2、百合湯：
將百合除去雜質洗凈，在清水中反復漂洗后加水入鍋，用水煮至極爛，加入適量白糖，帶湯一并食用，可作結核病患者的食療佳品 。食用時雖略帶苦味，但細細品味則苦中帶甜，令人回味；若放入冰箱存放一會兒，又是極好的冰鎮飲料 。
3、百合煎：
取百合粉30克，麥冬9克，桑葉12克，杏仁9克，蜜炙枇杷葉10克，加水煮，有養陰解表、潤肺止咳的功效 。另取鮮百合與蓮子心共煎水，每日頻頻飲其汁，可治口舌生瘡 。
百合可以吃嗎?


4、百合蒸：
用鮮百合瓣與蜂蜜拌和，蒸熟后嚼食可治肺熱咳嗽 。
5、百合炒：
取百合粉50克，里脊片50克，用鹽、蛋清、濕淀粉拌和，同入油鍋翻炒至熱，加入適量的調味品即成 。此菜味醇而不膩，脆甜清香，具有補益五臟、養陰清熱的作用；胃口不開、食欲下降者食用此菜，還能增進食欲 。
6、DIY美白面膜：
清潔臉部皮膚，用熱毛巾敷臉5分鐘后，百合粉10克左右加純凈水或適量蜂蜜、牛奶、調和攪拌均勻涂于臉部，保持20分鐘后用清水洗凈，使肌膚白嫩光滑 。
7、百合茶：
百合10克，白糖（牛奶，蜂蜜）適量，加200毫升開水即可飲用 。
8、冰糖燉百合：
百合、冰糖各60克，款冬花15克 。將百合洗凈后，一瓣瓣撕開，與款冬花一同 放入瓦鍋內，加水適量 。文火燉，快熟時，加入 冰糖，燉至百合熟爛時即可服食 。此菜具有潤燥 清火，清心養肺的功效，適用于肺燥干咳、心煩、口渴等癥 。
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9、清蒸百合：
百合鮮品500克，白糖適量 。將百 合洗凈后掰開成片狀；置于盤中，加白糖蒸熟即 可 。此譜出自《素食說略》，具有潤肺止咳，清 心安神的功效，可治療干咳，久咳，失眠，心煩 等病癥 。
10、百合冬瓜湯：
百合50克，鮮冬瓜400克、雞蛋1枚 。將百合洗凈撕片，冬瓜切薄片，加水煮沸后，倒入雞蛋清，酌加油、鹽拌勻熬湯，至湯呈 乳白色時即可裝碗 。此湯有清涼，祛熱，解暑的功效，是暑季食療佳肴，常人皆可食之 。
11、百合蓮子紅豆沙：
紅豆500克 百合25克 蓮子60克 。把紅豆和不超過水界線的清水一起放進豆漿機里，然后把插上插座，等豆漿機的燈變成綠燈的時候，紅豆沙就榨好了 。將百合和蓮子用熱水泡一下，然后放在砂鍋里面煮熟即可 。
是不是心動了，趕快行動吧！
如果還有別的做法，留言哦！
百合煮水喝～


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