龍眼怎么曬干成桂圓

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龍眼曬干成桂圓的方法:
1、篩選龍眼,去掉爛的和有蟲害的龍眼,選擇圓潤且飽滿的龍眼,放在清水里浸泡洗凈 。

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2、在鍋里將水燒開,倒入龍眼,煮一分鐘,高溫消除表面的細菌 。

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3、將龍眼撈起,攤開在夏天的太陽下暴曬,經常翻動,約曬一周左右 。

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4、剝開暴曬后的龍眼,去掉殼,放在盤子里繼續曬干即可 。
【龍眼怎么曬干成桂圓】
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