五花肉燴干白菜的用料 干白菜 300克五花肉250克姜3片生抽15毫升鹽少許料酒1勺砂糖10克五花肉燴干白菜的做法
步驟1：五花肉切片 ， 干白菜用水泡發(fā)擠干水分切小段備用
步驟2：鍋燒熱放油放姜片爆香
步驟3：放五花肉煸出油
步驟4：炒至肥肉出油肉皮表面金黃
步驟5：放干白菜
步驟6：放鹽 ， 生抽 ， 料酒 ， 糖翻炒均勻
步驟7：加適量水和白菜齊平開大火
步驟8：燒至湯汁略微收干
步驟9：裝盤即可開動 ， 非常下飯的一道菜
五花肉燴干白菜的烹飪技巧【五花肉燴干白菜的做法步驟】喜歡吃辣的可以放點干辣椒 。 選用肥瘦相間的豬肉吃起來會更適口
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