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清水蝦的蘸料怎么調(diào)，讓清水變成乳白色的調(diào)料是什么？

云知道清水

清水蝦的蘸料怎么調(diào)

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用料：大蒜半頭、姜1塊、蒸魚豉油1勺、醋2勺、糖1勺、味極鮮醬油適量、干辣椒適量、蔥適量、鹽適量、香油1勺 。
做法：
【清水蝦的蘸料怎么調(diào)，讓清水變成乳白色的調(diào)料是什么？】1、香蔥切碎，加入蒸魚豉油1勺、醋2勺、糖1勺、鹽適量、味極鮮醬油2勺攪拌均勻 。

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2、蒜和姜等比切末 。小紅椒剪成小塊 。

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3、炒鍋熱油，放姜蒜爆一下 。

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4、放干辣椒繼續(xù)加熱，辣椒出香味離火 。

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5、爆好的姜蒜辣椒油全部倒入小碗中，再放1勺香油拌勻即可 。

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6、燒水，放料酒，蔥姜片把大蝦煮熟 。

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7、煮好蝦撈出蘸料即可 。

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讓清水變成乳白色的調(diào)料是什么？讓湯變白變鮮的調(diào)料是三花淡奶 。
三花淡奶是由高質(zhì)量的新鮮牛奶濃縮制成的牛奶 。其全脂淡奶常用來調(diào)制甜品、咖啡、濃湯和奶茶等飲品，在港式絲襪奶茶中，它是必不可少的調(diào)料之一 。
是由高質(zhì)量的新鮮牛奶濃縮制成，經(jīng)過蒸餾的淡奶水份比鮮牛奶少一半，且口感爽滑細膩 。三花全脂淡奶常用來調(diào)制甜品、咖啡、濃湯和奶茶等飲品，在港式絲襪奶茶中，它是必不可少的調(diào)料之一 。三花全脂淡奶奶香濃郁，滋味令人回味，是沖調(diào)奶茶和咖啡，制作甜點的好搭檔 。

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