3、煮好的奶茶可以放入炒米、奶豆腐、奶皮子、牛肉干等 。不喜歡喝咸口奶茶的還可以選擇少放點(diǎn)鹽多加點(diǎn)白糖 。
4、把煮好的奶茶罐到暖壺中，或者趁熱直接飲用 。
【蒙族習(xí)俗】
【什么茶和牛奶混合可以變成奶茶色】在牧區(qū)，人們習(xí)慣于“一日三餐茶，一頓飯” 。每日清晨，主婦的第一件事就是先煮一鍋咸奶茶，供全家整天享用 。蒙古族喜歡喝熱茶，早上，他們一邊喝茶，一邊吃炒米，將剩余的茶放在微火上暖著，以便隨時(shí)取飲 。通常一家人只在晚上放牧回家才正式用餐一次，但早、中、晚三次喝咸奶茶，一般是不可缺少的 。
- 以前我在赤峰一家克旗飯店當(dāng)服務(wù)員的時(shí)候，熬好的奶茶鍋就放在爐子上暖著，有客人來(lái)了加熱后罐入茶水壺中，用熱乎乎的奶茶招待客人 。
- 而現(xiàn)在自己熬制奶茶的都是草原上的蒙族牧民，城市中的人大都選擇了袋裝蒙族奶茶，只需用熱水一沖就好了，非常簡(jiǎn)單也很美味 。
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