1、吸收率 ?？傮w來說，天然維生素吸收率高 。據(jù)研究，天然維生素E的吸收率是人工合成的3、5倍 。老年人缺乏維生素，主要是食物源性維生素B12吸收不良造成的，如果補(bǔ)充人工合成的維生素B12 ， 可大大提高吸收率和生物利用率；
2、生理活性 。有些天然維生素在提取過程中，加入其他天然成分 。這些成分和維生素產(chǎn)生協(xié)同作用，能使后者生理活性更高 。如天然維生素E的生理活性是合成的3到8倍；
3、穩(wěn)定性 。人工合成維生素較為穩(wěn)定，天然維生素則易氧化或分解 。因此 ， 天然維生素保質(zhì)期短 ， 需要干燥、避光等更加嚴(yán)格的貯存環(huán)境；
【天然維E與合成維E的區(qū)別】4、安全性 。凡是維生素補(bǔ)充劑，都有服用劑量的要求，且最大劑量不可超過中國營養(yǎng)學(xué)會推薦的可耐受最高攝入量 ， 無論是天然的還是人工合成的維生素，尤其是脂溶性維生素補(bǔ)充劑 ， 如魚肝油、維生素E等，超劑量服用對機(jī)體都會產(chǎn)生潛在的危害，甚至中毒 。
推薦閱讀
- 沈夢辰自曝與海濤分手三月后 杜海濤沈夢辰分手
- 天然氣的主要元素是什么
- 小伊伊回憶與牌牌琦戀愛過程 小伊伊牌牌琦
- 深圳的關(guān)內(nèi)與關(guān)外有什么區(qū)別呢
- 林青霞與秦漢、秦祥林的三角之戀 林青霞秦祥林
- 哪些食物富含維生素b族
- 天然氣熱水器關(guān)閉順序
- 張丹峰與老婆洪欣前后腳復(fù)出 張丹峰的老婆
- 各種香料在鹵水中的用量與作用是什么
- 天然氣灶具與甲醇灶具有什么不同