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很多人都擔(dān)心圣女果是轉(zhuǎn)基因食品，吃多了會致癌，孕婦不能吃圣女果等問題。今天小編就為大家解答一下。

圣女果當(dāng)然不是轉(zhuǎn)基因食物。
【#你吃對了嗎# 圣女果是轉(zhuǎn)基因的嗎】圣女果又叫做小西紅柿，櫻桃番茄、迷你番茄等等，不過和英文傳統(tǒng)命名Cherry Tomato相對的大名，應(yīng)該是櫻桃番茄。之所以叫圣女果，是因為最開始大陸從臺灣引進的時候，進口櫻桃番茄品種叫“圣女” 。

“圣女果是轉(zhuǎn)基因食物”的謠言傳播甚廣，但其實這也是最讓轉(zhuǎn)基因謠言瞬間潰散的一條。因為其實圣女果才是番茄的“原生態(tài)”，我們現(xiàn)在吃的番茄才是“轉(zhuǎn)基因” 。早之前國家食品藥品監(jiān)督管理局平臺上就辟過謠。

目前我國有哪些轉(zhuǎn)基因食品：

我國轉(zhuǎn)基因食物分為三種類型：允許種植2種，允許進口5種和已淘汰2種。
第一種是農(nóng)業(yè)部批準(zhǔn)在中國種植的轉(zhuǎn)基因作物目前只有兩種：棉花和番木瓜。
已完成審批，未進入商業(yè)化種植，正在實驗狀態(tài)的有兩種：水稻，玉米。
第二種：批準(zhǔn)進口用作加工原料的轉(zhuǎn)基因作物目前有以下幾種：大豆、玉米、油菜、棉花和甜菜。
第三種：被淘汰的轉(zhuǎn)基因作物：甜椒、番茄。兩者曾經(jīng)在中國種植，現(xiàn)在已經(jīng)淘汰。
也就是說，嚴格意義上，按照原料來分，在中國，你只能看到五種轉(zhuǎn)基因食品！

番木瓜，大豆，玉米，油菜，甜菜（剔除棉花是因為棉花不能吃……）

轉(zhuǎn)基因食品是否安全：
轉(zhuǎn)基因食品的食用安全性主要包括毒性、致敏性、營養(yǎng)成分和抗?fàn)I養(yǎng)因子等方面。
毒性
轉(zhuǎn)入的基因大多數(shù)來源于已知食物，其表達的蛋白與其它蛋白質(zhì)一樣，在人體的消化道中降解。如果存在無法降解的蛋白，是無法通過風(fēng)險評估送上餐桌的。迄今為止，作為轉(zhuǎn)基因工業(yè)大國的美國尚沒有發(fā)現(xiàn)任何轉(zhuǎn)基因作物對人和其他哺乳動物有毒的證據(jù) 。
致敏性
轉(zhuǎn)基因食品的致敏性是科學(xué)家和消費者必須重視的風(fēng)險。如果轉(zhuǎn)基因食品引入的外源基因產(chǎn)物剛好是過敏原，會引起特定人群的過敏反應(yīng) 。導(dǎo)致食物過敏的是其中的某幾種蛋白，而不是整體食物。隨著分子生物學(xué)和生物信息學(xué)的發(fā)展，科學(xué)家們對致敏成分的認識逐漸加深，通過早期風(fēng)險評估，可有效避免已知致敏成分的引入。

營養(yǎng)成分和抗?fàn)I養(yǎng)因子
與毒性和致敏性的機理類似，轉(zhuǎn)基因技術(shù)可能改變原有食物營養(yǎng)成分的構(gòu)成。由于人體需要營養(yǎng)均衡，某種營養(yǎng)素過多或過少都不好，因此除了最開始的安全性評價之外，還需要通過長期觀察評價新食物對人體營養(yǎng)結(jié)構(gòu)的影響。

總之，目前主流科學(xué)界對于轉(zhuǎn)基因食品的安全性是有共識的，即轉(zhuǎn)基因食品對于人體健康的風(fēng)險并不高于常規(guī)食物。世界衛(wèi)生組織認為目前尚未顯示轉(zhuǎn)基因食品批準(zhǔn)國的廣大民眾食用轉(zhuǎn)基因食品后對人體健康產(chǎn)生了任何影響。