大須金錢鳘魚膠的形狀與小須金錢鳘魚膠非常相似，魚鰾呈圓筒型，外表光滑、無出水洞，鰾的前端也有一對長長的“須” 。這兩種魚膠均被稱為“金錢鳘魚膠”，人們?yōu)榱藚^(qū)分這兩種魚膠，根據(jù)魚鰾上“須”的特點(diǎn)，稱黃唇魚鰾為“小須金錢”，稱加利福尼亞灣石首魚魚鰾為“大須金錢” 。
下圖中：左為小須金錢鳘魚膠，右為大須金錢鳘魚膠
3、蜘蛛膠（蜘蛛肚）
蜘蛛膠（小鱗波曼石首魚），產(chǎn)地一般為泰國、印尼、馬來西亞和越南，前兩產(chǎn)地市面上相當(dāng)?shù)南∩伲瑑r格不菲，市面上見到的基本都是越南產(chǎn)地的，價格相對較為便宜 。
蜘蛛膠對于治療支氣管炎、咳嗽、哮喘等效果顯著，有滋陰補(bǔ)腎、養(yǎng)胃潤肺、益精健脾、補(bǔ)血理氣等功效，同時也是美容養(yǎng)顏、強(qiáng)身健體之佳選，能夠增強(qiáng)人體抵抗力，預(yù)防小孩食欲不振，并可用于治療肺結(jié)核等癥 。
根據(jù)民間例子，對于肺出血、胃出血等情況，食用蜘蛛膠止血效果良好，并能幫助身體恢復(fù) 。
下圖是蜘蛛膠：
蜘蛛膠在香港名氣非常高，價格一直呈上升趨勢 。蜘蛛膠有公母之分，香港人在選擇蜘蛛膠時特別喜歡肚子中間有條“筋”的，實(shí)際上這種是蜘蛛膠公膠，香港人喜歡吃鳘肚公、蜘蛛公等公肚，蜘蛛膠的母膠則沒有“筋” 。
注：越南蜘蛛膠 ≠ 蜘蛛膠
某寶或者市面上有些名為“越南蜘蛛”的魚膠，價格便宜，并不是這種真正的蜘蛛膠，多為咸水黃花膠（海鱸魚膠） 。這是一些商家沖著“蜘蛛膠”的名氣，又為了區(qū)分真正意義的“蜘蛛膠”而想出的一個名字“越南蜘蛛” 。
*下面這些，某寶上號稱“越南蜘蛛膠”的，都是黃花膠（鱸魚膠）?。。?！
*下圖中，是某寶上的“非洲蜘蛛膠”，非洲不產(chǎn)蜘蛛膠，此膠實(shí)為安南膠（市場上也叫雙牙膠、金龍膠）
4、白花膠
白花膠，是取自名貴的小型魚種“黃姑魚”的魚鰾，黃姑魚別名黃婆雞，是石首魚科 。
白花膠素稱“花膠之冠”，功效、口感一流，具有固本培元、補(bǔ)血活血、滋補(bǔ)肝腎等功效,其養(yǎng)顏抗皺、美容的效果非常好，比普通的赤嘴鳘魚膠還要好，一直都是香港人養(yǎng)顏美容的奢侈品 。白花膠在對胃炎、支氣管炎等病癥上也有不錯的療效 。
【怎么辨別花膠的真假】下圖是黃姑魚：
白花膠，個頭一般都很小，超過1兩多～2兩的極為少見，一般為1個幾克至幾十克不等，主要產(chǎn)自泰國、印尼、孟加拉等地，野生白花魚膠現(xiàn)在基本上是找不到的，只有養(yǎng)殖的才有 。而國內(nèi)養(yǎng)殖白花膠產(chǎn)地為廣東沿海一帶和浙江沿海一帶，為海水網(wǎng)箱養(yǎng)殖，如饒平、東莞等地養(yǎng)殖場 。
白花膠的產(chǎn)量是北?；z的10分之一，赤嘴花膠的5分之一 。
各產(chǎn)地白花膠的魚鰾形狀雖大致相同，但特點(diǎn)不盡相同，加上人們把魚鰾取出、剖開的手法也不同，因此造就了同一種魚膠不同的膠體形狀 。下面的魚膠有各種形狀，有筒狀的，有片狀的（魚鰾剖開，就叫“片”；不剖開，就叫“筒”），都是白花膠 。
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