茶葉不能用玻璃罐儲(chǔ)存，茶葉儲(chǔ)存在透明的玻璃罐里，容易遭受陽光照射，日光中的紫外線能使空氣中的部分氧氣形成臭氧，生成令人不愉快的日曬味 ， 臭氧會(huì)加快茶葉內(nèi)含物質(zhì)氧化 ， 從而影響茶葉品質(zhì)，因此茶葉不能用玻璃罐儲(chǔ)存 。
茶葉保存注意事項(xiàng)：
一、鐵制、錫制、有色玻璃瓶及陶瓷盛器密閉貯存 。
二、石灰、木炭等干燥劑貯存 。
三、5℃以下的冰箱貯存 。
四、保溫性能良好的暖水瓶貯存 。
五、新而無味、無孔隙的塑料食品袋貯存 。
再比如 ， 不發(fā)酵茶、半發(fā)酵茶與全發(fā)酵茶的儲(chǔ)存要求與方法也有不同講究 。不發(fā)酵茶類包括白(如壽眉、銀針白毫等)、黃(如君山銀針、黃山毛峰等)、綠(如龍井、碧螺春、信陽毛尖等)茶類 。
不發(fā)酵茶含高量的維生素及活性的營養(yǎng)素，最容易受到光曬、潮氣與氣味的影響及破壞 。茶葉一旦遭曬、受潮，茶葉便會(huì)變色、變味、變質(zhì) 。
儲(chǔ)存綠茶必須防曬、防潮、防氣味，要么放置于蔭涼通風(fēng)之處要么藏在冰柜之中 。
【茶葉能用玻璃罐儲(chǔ)存嗎】半發(fā)酵茶主要包括青茶、烏龍茶等 ， 既有不發(fā)酵茶的特性，又有全發(fā)酵茶的特性 。
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