1、原因：
因?yàn)樘沾慑伒拿芊庑院芎?，不?huì)散發(fā)出過(guò)多的熱量，所以會(huì)粘鍋 。
2、解決方法：
【陶瓷鍋煮粥為什么會(huì)粘鍋】煮粥的時(shí)候鍋里要放陶瓷的勺子可以不糊底 。原理是放一個(gè)輕的小調(diào)羹在鍋底與粥同煮 ， 水沸騰過(guò)程中，小調(diào)羹也被帶動(dòng)，可以防止粘鍋 。
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