紫羅蘭城堡
Chateau la Violette
位于波爾多右岸波美侯產(chǎn)區(qū) ，
十分靠近著名的Chateau Trotanoy
Robert Parker在重新評定2010年份葡萄酒的過程中 ，
紫羅蘭城堡獲得了滿分評價(jià) ，
這使酒莊贏得了眾多葡萄酒愛好者的關(guān)注
近些年份的葡萄酒幾乎都獲得了各評分體系95以上的評分
寶嘉德城堡
CHATEAU BEAUREGARD
歷史悠久 ， 可追溯至公元12世紀(jì)
城堡聘請著名的飛行釀酒師米歇爾·羅蘭擔(dān)任釀酒顧問
酒款在新桶比例為60%的法國橡木桶中熟成18至22個月
佰樂福城堡
CHATEAU BEAUREGARD
位于法國波爾多的波美侯（Pomerol）產(chǎn)區(qū) ，
是當(dāng)?shù)匾蛔⌒偷木肪魄f
控溫不銹鋼罐中浸皮和發(fā)酵 ，
會在法國Allier橡木桶中存放約20個月 ，
能為葡萄酒帶來微妙的香料風(fēng)味
出品酒款顏色明亮 ， 散發(fā)著黑莓、胡椒和皮革的香氣 ，
單寧細(xì)膩 ， 口感圓潤 ， 回味悠長
邦巴斯德城堡
Chateau Le Bon Pasteur
位于法國波爾多的波美侯（Pomerol）產(chǎn)區(qū)
酒莊由羅蘭家族（Rolland Family）于1920年創(chuàng)建 。
1978年 ， 著名釀酒師米歇爾·羅蘭（Michel Rolland）
與妻子開始經(jīng)營酒莊
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寶嘉德城堡
CHATEAU BEAUREGARD
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寶嘉德城堡坐落于鈣質(zhì)黏土的絕妙風(fēng)土之上 ， 其歷史可以追溯到公元12世紀(jì) 。 17世紀(jì) ， 寶嘉德家族建立了這一宏偉的建筑 ， 同樣也是這個家族 ， 在拿破侖時(shí)代 ， 把這一宏偉建筑替換成為現(xiàn)在這個由維克多·路易斯（Victor Louis）學(xué)生設(shè)計(jì)的建筑 。
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寶嘉德城堡的葡萄酒 ， 在釀成的最初幾年并不引人注目 。 但隨著時(shí)間的推移 ， 寶嘉德葡萄酒仍然十分新鮮和純粹 。 這些葡萄酒隨著時(shí)間的變遷 ， 就會越發(fā)顯示出波美侯優(yōu)質(zhì)葡萄酒特有的甘美和深邃 。 城堡聘請著名的“飛行釀酒師”米歇爾·羅蘭（Michel Rolland）擔(dān)任釀酒顧問 。
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寶嘉德城堡目前的葡萄園面積為17.5公頃 ， 其中有70%的土地用來栽培梅洛（Merlot）葡萄 ， 還有30%的土地用來栽培品麗珠（Cabernet Franc）葡萄 。 葡萄樹的平均樹齡為35年 。
當(dāng)葡萄達(dá)到理想的成熟狀態(tài)以后 ， 城堡會通過純?nèi)斯さ姆绞竭M(jìn)行采摘 。 采摘后的葡萄經(jīng)過篩選、破皮后 ， 會通過傳統(tǒng)方式進(jìn)行釀制 。 釀制得來的葡萄酒之后會被放入60%新的法國橡木桶中熟成18至22個月 ， 最后在城堡內(nèi)裝瓶 。
紫羅蘭城堡
CHATEAU LA VIOLETTE
紫羅蘭城堡（Chateau la Violette）位于波爾多右岸波美侯（Pomerol）產(chǎn)區(qū) 。 近期 ， 美國著名酒評家羅伯特?帕克（Robert Parker）在重新評定2010年份葡萄酒的過程中 ， 為紫羅蘭城堡干紅葡萄酒評了滿分100分 ， 這使酒莊贏得了眾多葡萄酒愛好者的關(guān)注 。
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紫羅蘭城堡的位置十分靠近著名的卓龍城堡（Chateau Trotanoy） 。 酒莊的發(fā)展歷史并不短 ， 但從20世紀(jì)60年代以來一直表現(xiàn)平庸 。 直到2006年 ， 酒莊的葡萄酒表現(xiàn)較佳 ， 獲得了廣泛的好評 ， 從此該酒莊便進(jìn)入了葡萄酒愛好者關(guān)注的視野 。
紫羅蘭城堡以擁有“醉”佳的風(fēng)土條件而著稱 。 其葡萄園位于波美侯高地（Pomerol Plateau）上 ， 全部用來栽培樹齡大多超過50年的梅洛（Merlot）葡萄 。 葡萄園內(nèi)的底層土富含鐵礦石 ， 表層土則由分布著礫石的黏土和石灰?guī)r構(gòu)成 。 與波美侯其他酒莊一樣 ， 酒莊對于葡萄栽培的管理工作實(shí)施得非常嚴(yán)謹(jǐn) 。 每周要花3天時(shí)間來管理葡萄園 ， 以保障葡萄能夠順利成熟 。 葡萄的產(chǎn)量較低 ， 當(dāng)達(dá)到理想的成熟狀態(tài)后 ， 工人們便會進(jìn)行分區(qū)采摘 。
