文章圖片
可以說 ， 作為一個皇帝 ， 康熙算是非常長壽的了 。 他是怎么做到的呢？
皇帝的食譜可謂五花八門 ， 從深海中的游魚到青空上的飛雁應有盡有 。 但康熙是個特例 ， 他的食譜非常簡單 ， 而且 ， 以素食為主 。
文章圖片
除此之外 ， 康熙還為自己樹立了兩個飲食習慣：
首先、是“節”食 。 在康熙的日常食譜中 ， 基本見不到豬牛羊禽之類的肉食 ， 但是 ， 水果蔬菜卻非常豐富 。 對此 ， 康熙曾表示：“自從朕登基以來 ， 所有饌肴都是隨處可見的尋常食物 。 ”康熙與現代人的養生追求不謀而合 ， 那就是恰到好處的食量 ， 康熙曾說過：“所好之物 ， 不可多食 。 ”哪怕再喜歡的美味 ， 康熙也不會暴飲暴食 。
文章圖片
其次、是“慎”食 。 康熙雖只吃素食 ， 但是 ， 對于食物品質的追求卻很高 ， 康熙要求每一樣食材必須質量過關 。 康熙強調一定要將飲食中的雜質全部摒除 ， 尤其是飲用水 。 康熙一度認為 ， 在所有飲食之中 ， 水是重中之重 。 他對各地上貢的山泉水和巡視全國期間在外用水 ， 有一套自己的鑒定方式和評級標準 ， 還曾專門寫過一篇關于水質鑒定的文章《水性記》 。
文章圖片
自努爾哈赤起 ， 愛新覺羅氏向來不提倡飲酒 ， 康熙也認為：喝酒能夠“致人以疾”或“亂人心志” ， 百害而無一利 。 并且 ， 康熙還有一個非常不錯的生活習慣 ， 那就是：吃過飯后及時調整心態 ， 讓自己的身心保持最佳狀態 ， 只聊讓人喜悅的事 ， 或者 ， 把玩收藏的古董字畫 。 他覺得這些行為可以促進消化 ， 對身體大有益處 。
【素食|康熙皇帝為什么能夠長壽？他自己有三個“好習慣”缺一不可】
文章圖片
當然 ， 康熙之所以戒斷葷腥 ， 還有一個重要原因 ， 因為 ， 他是一名忠實的佛教徒 。
康熙是史學界公認的一代圣君 ， 史書還多次記載了康熙微服出巡 ， 體恤蒼生 ， 心系民間百姓的疾苦 ， 深得民心 。 歷史上也有不少篤信佛教的帝王 ， 但他們只是將信仰掛在嘴邊 ， 并沒有貫徹到政治中 ， 康熙則不然 。 康熙的修行能夠為蒼生謀福 ， 為國家謀福 ， 這是難能可貴的 。
文章圖片
其實 ， 康熙之所以能夠長壽 ， 還有一個不容忽視的原因 ， 那就是運動 。
滿族人世居白山黑水 ， 騎馬射箭是每個滿族小孩成長過程中的必修課 。 自大清建國以來 ， 皇室為了不讓子孫的武備松弛 ， 所以依舊沿襲在關外時期的傳統 ， 讓每個皇子從六歲開始習武 。 從歷史資料來看 ， 康熙非常擅長射箭 ， 每年不論公務有多龐雜 ， 康熙一定會前往圍場活動一番 。
文章圖片
不得不說 ， 這些養生方式帶給康熙一個強健的體魄 ， 所有千古功業都是建立在此之上的 ， 故史書上對康熙皇帝的考評能有：“名曰守成 ， 實同開創焉" 。
參考資料：
【《康熙起居注》、《康熙皇帝》、《庭訓格言》】
推薦閱讀
- 素食|難怪瘦不下來，8種素食比葷菜還長肉，個個都是“吸油大戶”
- 蔬菜|蛋白質有多重要？它應該什么時候補充？素食主義者如何補充？
- 素食|開啟春日“食”光 來場輕食之旅吧
- 蔬菜|素食者要怎么搭配葡萄酒？
- 時間|清朝皇帝一般采用兩餐制，晚餐時間一般在下午兩點左右
- 小區|搞笑GIF趣圖：關于皇帝，有很多知識點你是不知道的
- 奏折|康熙皇帝小時候既抽煙又喝酒，后來為什么戒了？
- 蔥花|這個菜有點陌生，很適合素食主義者，用來烙餅當早餐，不要太美味
- 原料|家常素食菜譜，過年做起來?。ㄉ希?
- 素食|扎心：這4大道素菜，每吃一口都是在“喝油”！