【挑選好的石榴有哪些方法跟注意點(diǎn)】
第一，品種，市面上最常見(jiàn)石榴分三種顏色 ， 紅色、黃色、和綠色，有人認(rèn)為越紅越好，其實(shí)不像蘋果和一些水果的一般挑選法，石榴因?yàn)槠贩N的關(guān)系，一般是黃色的最甜；
第二 ， 光澤，看光澤亮不亮，如果光滑到發(fā)亮那說(shuō)明石榴新鮮的 ， 表面如果有黑斑的話，則說(shuō)明已經(jīng)是不新鮮了，而石榴上出現(xiàn)一點(diǎn)點(diǎn)的小黑粒 ， 不影響石榴粒的質(zhì)量，只有大范圍的黑斑才說(shuō)明石榴不新鮮；
第三，重量 ， 如果差不多大的石榴，但其中一個(gè)放在手心感覺(jué)重一點(diǎn)的，那就是熟透了的，里面水分會(huì)比較多；
第四，看石榴的皮是不是很飽滿，就是皮和里面的肉是否緊繃，如果是松馳的，那就代表石榴不新鮮了 。
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