牛奶 ， 是很多人從小喝到大的健康飲品 ，
雖然它一直都被大眾所熟知 ，
但其中的營養(yǎng)奧秘 ， 卻未必人人都知曉 。
想要真正了解牛奶嗎？
你平時(shí)真的喝對(duì)了嗎？
小編帶你一一解密！
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1.豐富蛋白質(zhì) ， 飽腹助增肌
牛奶蛋白質(zhì)含量豐富 ， 能帶來較強(qiáng)的飽腹感 ， 可以幫助控制熱量攝入 ， 有助于減肥 。 而且牛奶中含有的酪蛋白和乳清蛋白 ， 還能促進(jìn)身體合成肌肉 ， 從而提升基礎(chǔ)代謝率 ， 加速燃脂 ， 對(duì)于減肥有促進(jìn)作用 。
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2.補(bǔ)鈣利器 ， 防肥胖 ， 抑食欲
每100克全脂牛奶中 ， 含有104毫升鈣質(zhì) ， 是補(bǔ)充鈣質(zhì)的食物來源 。 當(dāng)人體攝取充足的鈣時(shí) ， 就能減少腸道對(duì)于脂肪的吸收 ， 從而抑制體內(nèi)脂肪的合成 。 而且當(dāng)體內(nèi)鈣質(zhì)升高的時(shí)候 ， 身體還會(huì)產(chǎn)生能降低食欲的“降鈣素” ， 能幫你更好地控制食欲 。
（數(shù)據(jù)來源：《中國食物成分表（第2版）》）
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不少減肥中的朋友是不是已經(jīng)心動(dòng)了？
別著急 ， 牛奶的好處 ， 可完全不止如此！
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1.幫助增強(qiáng)骨質(zhì)
牛奶除了富含鈣元素之外 ， 還含有維生素D、氨基酸等可以促進(jìn)鈣質(zhì)吸收的營養(yǎng)物質(zhì) ， 補(bǔ)鈣效果極佳 ， 能幫助增強(qiáng)骨質(zhì) ， 降低骨折及骨質(zhì)疏松等風(fēng)險(xiǎn) 。
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2.有助于大腦健康
【空腹|好多人還在這樣喝牛奶，卻不知道喝下的營養(yǎng)都浪費(fèi)了！】喝牛奶較多的人 ， 大腦中谷胱甘肽的含量會(huì)比其他人高出很多 。 谷胱甘肽具有維持正常免疫功能及抗氧化等作用 ， 能減少大腦正常運(yùn)作過程中所產(chǎn)生的氧化損傷 ， 保護(hù)大腦健康 。
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3.降低抑郁風(fēng)險(xiǎn)
牛奶中的肽類可以幫助調(diào)節(jié)生理功能 ， 具有解除疲勞、安定心神的功能 。 其中的五羥色胺還是一種令人感到興奮的物質(zhì) ， 能幫助緩解抑郁與焦慮 。
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牛奶的好處多多 ， 如果再選對(duì)了合適的飲用時(shí)間 ， 營養(yǎng)更能被充分利用！
你是不是也愛在這兩個(gè)時(shí)間點(diǎn)喝牛奶呢？
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1.早上喝牛奶 ， 營養(yǎng)高效吸收
豐盛又均衡的早餐 ， 是人們?cè)谇宄恐孬@充沛精力的關(guān)鍵 。 清晨消化系統(tǒng)較為活躍 ， 一杯牛奶下肚 ， 營養(yǎng)能很好地被吸收 ， 更有助于人體開啟代謝 。 牛奶還具有低升糖指數(shù)的特點(diǎn) ， 能減緩飲用后血糖上升的速度 ， 避免胰島素大量分泌 ， 起到減少脂肪囤積、預(yù)防肥胖的作用 。
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2.晚上喝牛奶 ， 安神助眠促減肥
牛奶中含有能讓人產(chǎn)生睡意的色氨酸 ， 有助于促進(jìn)睡眠 ， 并能提高睡眠質(zhì)量 。 這能幫助大腦得到充分的休息 ， 從而提高專注力、決斷力和創(chuàng)造力 。 充足的睡眠還能促進(jìn)人體分泌降低食欲的瘦素 ， 幫助減肥 。
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