1、青蘋(píng)果西紅柿：
【綠色西紅柿叫什么】綠色西紅柿之所以叫青蘋(píng)果西紅柿 ， 是因?yàn)樗目诟蟹浅Ｌ穑薪铺O(píng)果的甜度，還帶有西紅柿的酸味 。甜酸可口類(lèi)似青蘋(píng)果，果實(shí)大小也和青蘋(píng)果近似，它的名字也由此而來(lái) 。吃起來(lái)比普通的紅西紅柿更甜呢 ， 這種青蘋(píng)果西紅柿在北方一帶種植較多 。
2、青西紅柿：
青西紅柿意思是它永遠(yuǎn)都是綠色的，從小到大原色不改 。無(wú)論是熟了還是沒(méi)熟，它都是以本色示人 。在黑龍江很多農(nóng)戶都有種植 。要想知道它是不是成熟了 ， 用眼睛看不出來(lái) ， 要用手去感知 ， 最好是用手捏，肉質(zhì)較軟就是熟了 。
3、賊不偷：
青西紅柿在大部分人看來(lái)沒(méi)有成熟，沒(méi)有成熟的西紅柿味道極酸，還含龍葵素的毒性物質(zhì)，吃在口里酸澀，還會(huì)引起惡心和頭昏等不適 ， 青蘋(píng)果西紅柿成熟時(shí)和未熟的西紅柿一樣，所以賊見(jiàn)了都不偷，都會(huì)遠(yuǎn)離它，賊不偷之名也由此而來(lái) 。
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