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人體|早餐不能吃“大米粥”？醫生提醒：除了大米粥，這3類食物少碰

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#夏方養生指南#
“一日之計在于晨” ， 早餐是一天中最重要的一頓飯 ， 每天能吃一頓好的早餐 ， 可以使人長壽 。 早餐對保障人體健康 ， 維持體能 ， 提高學習和工作效率方面都有著很大幫助 ， 因此營養方面不可馬虎 。
俗話說“早餐要吃好 ， 午餐要吃飽 ， 晚餐要吃少” ， 為什么這么安排呢？每當我們吃過飯后 ， 大約經過4個小時 ， 食物通過在體內的消化吸收將全部排空 。 因此為了不斷給人體補充能量 ， 必須4~6小時安排一次用餐 。
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1、促進生長發育：早餐是一天中最重要的一餐 ， 尤其對于正在長身體的兒童來說 ， 吃好早餐對骨骼有幫助 ， 還能促進智力發育 ， 能夠滿足一天的能量來源 ， 讓人保持活力 。
2、補充能量：經過一晚上的睡眠食物已經完全被消化掉 ， 早上吃早餐不僅可以補充夜間睡眠所消耗的能量 ， 也能為上午的工作學習提供能量基礎 。
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3、維持消化系統正常運動：吃早餐可以促進膽汁分泌膽汁 ， 消化食物 ， 預防膽結石的發生 。
4、避免心腦血管疾病的發生：吃早餐的人群能夠降低患心腦血管疾病的概率 ， 遠離不良疾病的出現 。
5、吃早餐還有助于減肥 ， 以及遠離痔瘡、便秘等疾病 。
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老一輩的人早上喜歡吃大米粥 ， 清淡 ， 還不浪費時間 ， 所以有時候給孩子、孫子準備的早餐也是大米粥 ， 但是醫生卻建議：早餐最好不要吃大米粥 。
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大米粥最主要的成分就是大米 ， 經過長時間的熬煮 ， 大米中的淀粉充分糊化 ， 其實大米粥并不算是營養食物 。 大米粥中的含水量較高 ， 只是簡單的碳水 ， 對于中老年人來說不太適合作為早餐食用 ， 尤其是血糖高的患者 ， 更不適合吃大米粥了 ， 它的升糖指數非常高 ， 容易造成血糖升高 ， 對心腦血管造成影響 。
雖然大米粥能夠起到養胃效果 ， 但長期喝大米粥作為早餐很可能導致腸胃功能越來越差 ， 造成胃動力減弱 ， 對腸胃造成不利影響 。
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尤其對于正在長身體的兒童來說 ， 最好早上不要只喝單純的大米粥 ， 大米粥的營養成分較低 ， 只有1.3克的蛋白質 ， 0.2克的脂肪和13.4克的碳水化合物 ， 就這點營養 ， 運動一下就消耗完了 ， 一點意義也沒有 。
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【油炸品】
油炸的食物不僅會讓營養成分遭到破壞 ， 還會產生對健康有害的物質 ， 尤其是油條、炸糕類食品 ， 熱量高、油脂高 ， 會增加肥胖的風險 。 尤其是早上 ， 如果吃油炸類食品 ， 容易對身體各器官造成傷害 ， 更不要空腹吃油炸品 。
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【咸菜】
都知道 ， 咸菜中的鹽分過高 ， 在腌制過程中 ， 咸菜會逐漸轉化成亞硝酸鹽 ， 這是致癌物 ， 如果經常吃咸菜會導致細胞的癌變 。 而且早上起床后 ， 人體各器官還沒有完全蘇醒 ， 這時候吃咸菜會加重對身體的傷害 。

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