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在成都有人開了144平的棋牌室 ， 成本只有10萬多一點(diǎn) ， 并且沒有招聘一個(gè)服務(wù)員 ， 商家還沒有值守門店 。 據(jù)小茗了解 ， 這家老板采用無人自助的模式 ， 把棋牌室開在公寓里面 ， 自己很少到店 ， 一周最多兩次到店檢查 。
【石家莊|144平的面積，無人值守棋牌室，這是如何做到的？】公寓是復(fù)式結(jié)構(gòu)后 ， 分為上下兩層 ， 樓下設(shè)有一個(gè)棋牌室包間 ， 還有自助售貨柜和衛(wèi)生間 ， 樓上有兩個(gè)包間 ， 三個(gè)包間獨(dú)立營業(yè) ， 互不干擾 。 這家老板告訴小茗 ， 他把自助棋牌室開在公寓里面 ， 主要是將消費(fèi)者定位在周圍的居民 ， 服務(wù)附近的年輕群體 ， 所以采用自助的模式 。
自助意味著消費(fèi)者到店自助開門 ， 自助泡茶并且也是自行離開 。 這樣的方式主要得益于他使用門店管理系統(tǒng) ， 將房間內(nèi)的門鎖、燈光、機(jī)麻、空調(diào)、飲水機(jī)等設(shè)備都智能控制 ， 在顧客開門消費(fèi)的時(shí)候會自動通電 ， 顧客消費(fèi)結(jié)束會自動斷電 。
這種棋牌室都是采用先付費(fèi)、后消費(fèi)的模式 ， 所以不用擔(dān)心有跑單、逃單的情況；系統(tǒng)控制自動斷電 ， 時(shí)間精確 ， 所以不會出現(xiàn)超時(shí)、延遲和顧客不走的情況；顧客在預(yù)定的時(shí)候 ， 都需要通過小程序操作 ， 會有實(shí)名信息登錄 ， 所以不用擔(dān)心物品損壞丟失 ， 無人賠償?shù)那闆r；
顧客使用結(jié)束 ， 系統(tǒng)會預(yù)留30分鐘的時(shí)間 ， 并且自動提醒保潔打掃衛(wèi)生 ， 保潔員打掃的時(shí)候會補(bǔ)充茶包、衛(wèi)生紙 ， 花卉清理茶具 ， 并用照片或視頻的形式上報(bào)給老板 ， 老板也能通過app查看包間使用狀態(tài)、預(yù)定情況、消費(fèi)明細(xì)等 ， 所以老板不在店也能遠(yuǎn)程經(jīng)營管理 。
不得不說 ， 這家棋牌室老板開店的策略很正確 ， 將消費(fèi)群體定位到年輕人身上 ， 不用擔(dān)心小程序操作受阻 ， 而且還服務(wù)周圍居民 ， 在空間上站占據(jù)優(yōu)勢 ， 聘請周圍在家退休或無業(yè)人員打掃 ， 按次支付費(fèi)用 ， 省錢又省力！
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