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時間|葡萄酒圈最IN的酒杯

葡萄酒酒杯領結力多使用者are水晶維諾葡萄酒圈奧地利勃艮第扎爾圖

時間|葡萄酒圈最IN的酒杯
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摘要：酒杯的設計各式各樣 ， 每一款都有它的獨特性與創新性 。
ABSTRACT：There are many different types of wine glasses, their designs are novel and unique.
葡萄酒杯在有的葡萄酒愛好者心中是飲酒過程中分外重要環節 ， 有的愛酒者就覺得有個差不多的就能滿足需要 ， 這里筆者不討論酒杯的重要性與否 ， 只介紹目前在葡萄酒圈風頭最勁的幾種酒杯 。
奧地利頂級酒杯
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扎爾圖家族 ， 從14世紀開始制造水晶制品 ， 這個來自威尼斯扎根奧地利的世家 ， 以生產高品質的口吹制水晶制品聞名于世 。 該品牌的酒杯是市面常見酒杯中最薄、也最精致的 ， 入手輕盈無比 。 這種纖細的杯子有人戲稱是“唯一捏在手里都能捏碎的酒杯” ， 雖然容易破碎 ， 但是輕盈與纖細 ， 及其飲用葡萄酒時帶給人們無可替代的感官感受 ， 還是贏得了無數人的喜愛 。
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扎爾圖家族制作酒杯的使用者中不乏葡萄酒圈的知名人士 ， 比如杰西斯·羅賓遜（Jancis Robinson） 。 這里小編推薦這款勃艮第杯和香檳杯 。
同樣是來自奧地利的頂級酒杯 ， 力多（Riedel）以“吹毛求疵”的態度 ， 花費數十年時間研制出超過40多款酒杯 。 以不同種類葡萄酒區分 ， 如紅葡萄酒、白葡萄酒、起泡酒、甜酒 ， 以不同地區區分 ， 如波爾多（Bordeaux）、勃艮第（Burgundy）、羅納河谷（Rhone） ， 以不同葡萄品種區分 ， 如赤霞珠（Cabernet Sauvignon）、梅洛（Merlot）、西拉（Syrah）、黑皮諾（Pinot Noir） ， 分別推出了不同的酒杯 。
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設計酒杯時 ， 需要考慮的因素很多 ， 比如杯壁的厚度、酒杯的用料、杯肚形狀、杯口直徑、酒杯邊緣與嘴唇接觸的傾角等 ， 都需要花費很多的時間與精力去提升使用者的感官感受 。
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這里小編想說 ， 力多杯已經在所有葡萄酒圈活躍人員的心中刻上特殊符號 ， 每個人心中都向往或曾經向往擁有一款力多水晶杯 ， 黑領結、紅領結甚至更為稀有的藍領結、綠領結 ， 湊齊一套者寥寥 。 以小編自己的經驗 ， 力多杯確實是有它獨到的魅力 ， 是葡萄酒愛好者不可跨越的一步 。
美國酒標代表科技前沿
這款酒杯非常有特色 ， 杯身有一個凹陷 ， 杯底處還有一圈凹槽 ， 另外這款酒杯是無杯腳的 。 從材質上說歌維諾不以通常高端酒杯常見的水晶為原料 ， 而是以醫藥級塑料制成 。 這種高級材料使得酒杯不但具有水晶杯般的晶瑩剔透 ， 而且不易損壞 ， 耐用 。
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這里推薦歌維諾是因為這是為數不多的幾款便于攜帶的酒杯 。 不管走到那里隨身攜帶自己的酒杯才能很好的對比所有酒款 ， 因為酒杯形狀不同會對酒的表現有直接影響 。 筆者也有隨身帶著酒杯不小心擠破的經歷 ， 所以擁有一款歌維諾酒杯 ， 你就可以走南闖北 ， 遍訪所有酒莊 。 這是一款屬于“朝圣者”的酒杯 。（文/Yankie）
END
千萬不要被葡萄酒綁架了
扒一扒那些不靠譜鑒別假酒法

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