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地區|葡萄酒如何配餐？這份安利你一定要看

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現代生活各有各忙 ， 而生活就是粗耕細作一桌好菜 ， 拿一杯好酒 ， 一酌一飲 。 食物不僅能為我們的身體提供能量 ， 同時也是快樂的發動機；葡萄酒不僅可以醉人 ， 還可以提高生活的調性 。
退休后的生活 ， 南希和大熊各做一些拿手的料理 ， 有時是菜肴 ， 有時是點心 ， 有時也有烘焙 ， 然后邀三五好友上門聚聚 ， 品品紅酒聊聊天 ， 就是愉快的一天了 。
地區|葡萄酒如何配餐？這份安利你一定要看
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而葡萄酒配餐的講究 ， 可是一門學問哦！其中不外乎六大要素 ， 即：酸、油、苦、咸、甜 ， 以及酒精含量等 。 如從地區特色出發的搭配就是一種最有趣的搭配方式 。
地區|葡萄酒如何配餐？這份安利你一定要看
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【地區|葡萄酒如何配餐？這份安利你一定要看】用當地的菜肴來搭配當地產區的葡萄酒 ， 比如用法餐來配法國葡萄酒 ， 用意大利菜來配意大利酒 ， 用威拉米特谷的奶酪來配俄勒岡州產區的黑皮諾葡萄酒…… ， 真是想想都完美 ， 想想都令人口舌生津的搭配方式?。?br /> 通常來說 ， 地區特色搭配并不算是最為完美的搭配方式 ， 但仍然不失為是為我們的葡萄酒配餐開辟了一個嶄新而有趣的新思路 。
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南希和大熊在世界各地旅行時 ， 為了買酒、選酒、品酒 ， 光顧過很多酒莊 ， 也喝過很多產區的葡萄酒 。 但當我們遇到云倉酒莊主力品牌雷盛紅酒 ， 深深為雷盛紅酒的魅力所傾倒！接受我們推薦的朋友們 ， 在喝過之后也紛紛表示雷盛紅酒確實不錯 。 它精準的分級方式 ， 為大家自飲、送禮提供了許多便利 。 尤其是6字開頭以上的酒 ， 款款精品 ， 最好的是雷盛939！
如果你也是雷盛紅酒的粉絲 ， 或者想多了解一些關于雷盛紅酒的事 ， 南希和大熊期待與你一起交流關于雷盛的資訊 ， 切磋對于葡萄酒配餐的技巧與方式 。

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