秋葵怎樣做才好吃不粘秋葵怎么做好吃不粘 _生活百科

1、涼拌秋葵。想要秋葵吃著不粘，涼拌是一個非常好的做法。我們把買回來的秋葵洗干凈，切掉尾部，切記不要切破皮，不然就會導致里面的黏液流失掉。然后大家可以放入經常拌涼菜用的耗油、生抽、糖之類的。把切好的秋葵放在鍋里汆3分鐘時間，撈出來加入調好的調味品，就可以了。
【秋葵怎樣做才好吃不粘秋葵怎么做好吃不粘】2、秋葵炒雞蛋。雞蛋是一種非常百搭的食物，我們用秋葵炒雞蛋，也是吃起來不粘的一種方式，秋葵和雞蛋搭配翻炒，加入適量調味品，不但吃起來不粘，而且營養價值也是非常高的。秋葵里面的豐富粘性物質被包裹起來，進入腸道、滋補肝臟、增強體力，是一道非常不錯的食材。