繁重的工作外加應酬,你的腸胃是不是越來越不適呢?同時也有人更加開始懂得養生,其實要有好的腸胃才有好的身體狀態,食物的營養吸收好了,身體才能更加健康 。今天我們推薦的而是養胃的雜糧粥,一起來看下南瓜紅棗雜糧粥的做法 。
二、南瓜紅棗雜糧粥的做法
第一步:南瓜去皮后切塊,淘洗小米 。
第二步:將紅棗浸泡開后去核 。
第三步:赤豆用清水浸泡 。
第四步:將淘洗的小米放入砂鍋中,開火煮開 。
第五步:十分鐘后放入赤豆一起煮 。
第六步:處理南瓜,將南瓜去皮切塊放入粥中一同煮開 。
第七步:粥變得軟粘稠后放入紅棗在煮五分鐘即可 。
【南瓜紅棗雜糧粥的材料和做法 紅棗南瓜粥的做法大全】三、南瓜紅棗雜糧粥的烹飪技巧
南瓜紅棗雜糧粥要提前煮南瓜和紅豆,因為這個兩個食材較為難煮,南瓜本身的糖分比較高,所以粥中會自然的帶有甜味,因此可以少放糖 。而在南瓜的選擇上要選擇老南瓜,老南瓜的肉是黃色的較為好煮,如果是綠色的則是較為生的品種,不能煮粥的 。
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