自制雞蛋發(fā)糕最簡單的方法_美食

1、材料：面粉適量、玉米面適量、白糖適量、雞蛋一個、葡萄干適量。
【自制雞蛋發(fā)糕最簡單的方法】2、準(zhǔn)備面粉，玉米面，加入雞蛋一個，添加白糖攪拌。加入發(fā)酵粉醒發(fā)，添加適量牛奶，和成面糊。將模具刷上少許油，將面糊放入。再次醒發(fā)10分鐘，蒸至15分鐘左右即可。