1、材料：山芋梗150克，五花肉100克 ， 蔥、姜、料酒、精鹽、味精各適量 。
2、將山芋梗擇洗凈切段；
【山芋梗炒五花肉怎么做】3、肉洗凈切絲 。
4、油鍋燒至八成熱時，投入蔥、姜煸出香味，放入肉絲用大火熘炒；
5、烹入料酒后倒入山芋梗翻炒至熟，加入鹽、味精調味即可 。
1、材料：山芋梗150克，五花肉100克 ， 蔥、姜、料酒、精鹽、味精各適量 。
2、將山芋梗擇洗凈切段；
【山芋梗炒五花肉怎么做】3、肉洗凈切絲 。
4、油鍋燒至八成熱時，投入蔥、姜煸出香味，放入肉絲用大火熘炒；
5、烹入料酒后倒入山芋梗翻炒至熟，加入鹽、味精調味即可 。
