不同的年齡段中的孩子，對營養的需求也是不一樣的 。一周歲的孩子牙齒還沒有完全長出，在飲食上則需要更加注意 。一份較好的孩子午餐還應提供含足夠維生素、礦物質的食物 ， 主要包括新鮮的蔬菜和水果等 。接下來，小編介紹一周寶寶午餐食譜 。
1、清蒸紅薯
用料：紅薯200克 。
做法：紅薯洗凈去皮，切成長條備用 。將紅薯條放入碗中，碗放鍋中蒸熟，取出后晾涼即可食用 。
營養提示：紅薯含有豐富的膳食纖維，寶寶多吃可以防止便秘 。紅薯含有胡蘿卜素、維生素A、B、C、E及鉀、鐵、銅、硒、鈣等十余種微量元素，營養價值很高，被營養學家們稱為營養最均衡的保健食品 ， 并被稱為最佳健腦食品 。
2、白煮蔥油鯽魚
用料：小鯽魚300克，蔥、姜片、花椒、料酒、鹽、味精各適量 。
做法：將鯽魚去鱗，去內臟，洗凈，加入沸水中焯一下撈出;蔥洗凈，切絲，備用 。鍋置火上 ， 放入適量清水、少許料酒、鹽、姜片燒開 ， 放入鯽魚 ， 煮至半熟撈出，湯汁留用 。鍋置火上 ， 放油燒熱 ， 放入花椒炸出香味，撈出花椒不用，放入蔥絲煸炒出香味，加料酒，放入鯽魚及適量湯汁，大火收濃湯汁，撒入味精即可 。
營養提示：鯽魚有健腦益智的作用 。但寶寶吃的時候要注意魚刺，不要卡住 。
3、蘑菇燉豆腐
用料：嫩豆腐2塊，鮮蘑菇50克 ， 筍片25克，醬油、鹽、料酒、味精、雞湯、香油各適量 。
【一周寶寶午餐食譜】做法：豆腐洗凈，切成小塊，放入冷水鍋內 。加少許料酒，用大火煮至豆腐周圍有小洞時，把煮豆腐的水去掉 。豆腐內加筍片、鮮蘑菇、醬油、鹽和清湯，用小火燒20分鐘，撒入味精，淋入香油即可 。
營養提示：這道菜營養較為全面，而用燉的方法烹制 ， 可以最大程度保留住營養 。
