1、用料：玉米面200g，普通面粉50g，小白菜50g ， 鹽 。
2、將玉米面和白面放入碗中 ， 再拿一個(gè)碗 ， 盛純凈水 。
3、一邊倒純凈水，一邊用筷子攪混合好的面粉，將面粉攪拌成粘稠狀 。
4、鍋中放入水，當(dāng)水開(kāi)鍋后，用筷子將和好的粘稠狀面團(tuán)，一點(diǎn)點(diǎn)撥入開(kāi)水鍋中 。
【小白菜疙瘩湯的做法 簡(jiǎn)單的小白菜疙瘩湯做法】5、當(dāng)所有面團(tuán)都放入鍋中后 ， 將小白菜洗凈切成段后，放入鍋中 。
6、耐心等待4分鐘左右 ， 小白菜的顏色會(huì)更加鮮綠，嘗一塊疙瘩，里面沒(méi)有生面夾雜的時(shí)候，菜疙瘩就可出鍋了 。
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