【水煮開了是什么樣子】
很多人都在問水煮開了是什么樣子，今天就給大家講解一下水煮開了是什么樣子 。
燒水的時(shí)候，看到燒水的壺底有小氣泡上升并且慢慢匯聚成大氣泡，然后水開始沸騰，并有大量的水蒸氣冒出，則表示水燒開 。如只觀察到底部有小氣泡，則沒有燒開 。水燒開后不宜馬上關(guān)火，需要繼續(xù)燒幾分鐘，讓水持續(xù)沸騰，才能達(dá)到安全的飲水標(biāo)準(zhǔn) 。
水開了是多少度：
水的沸點(diǎn)與大氣壓有關(guān)，大氣壓越高，其沸點(diǎn)也就越高 。所以，開水的最高溫度，要看燒水的地方，燒水容器的密封情況而定，在家里普通鍋里燒水開水的溫度一般在95-99攝氏度左右 。而在高壓鍋內(nèi)水開溫度可達(dá)120攝氏度左右 。像高原地區(qū)，比如拉薩的沸點(diǎn)，大約在78.5~80攝氏度 。
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