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枸杞加什么泡水好 不加它營養(yǎng)都白搭

枸杞加什么泡水好 , 不加它營養(yǎng)都白搭 , 這么多年我們都吃錯了 。
枸杞加什么泡水好
都說90后油膩中年標(biāo)配 ,
是保溫杯里泡枸杞 ,
真扎心!
可不得不說 ,
泡枸杞是我們由來已久的養(yǎng)生方式啦~
不過 ,
常喝枸杞水對身體真的好嗎?
其它的藥材(如人參、麥冬、胖大海)泡水又如何呢?

枸杞加什么泡水好 不加它營養(yǎng)都白搭



枸杞泡水真的養(yǎng)生嗎?
“枸杞富含多種微量元素和維生素 ,
(如維生素A、維生素B1)
以及多種氨基酸 , 并含有大量活性成分 ,
(如β-胡蘿卜素、葉黃素、玉米黃素、枸杞多糖以及甜菜堿等)
具有明目、滋陰、補(bǔ)腎、養(yǎng)肝、潤肺等功效 。

好處確實(shí)多 , 但枸杞泡水營養(yǎng)卻不大:
枸杞中所含的維生素大多是水溶性的 , 遇熱容易被破壞 。
枸杞所含的生物活性物質(zhì)(如枸杞多糖、類胡蘿卜素)如果浸泡時(shí)間或溫度不夠時(shí) , 很難析出 。
只喝水不吃枸杞 , 攝取到的有效成分不多 。

因此建議 , 喝水的同時(shí) , 要把枸杞也一起吃了 , 這樣才算是完整地?cái)z取了枸杞的營養(yǎng) 。
健康的成年人每天吃15克左右的枸杞比較合適 , 也就是每天放十來粒枸杞在杯里 , 可以反復(fù)泡茶很多次哦!

枸杞這樣吃更有營養(yǎng)價(jià)值
枸杞除了拿來泡水 , 服用方法還多種多樣 , 比如煲湯、煮粥、熬膏、泡酒、做菜 , 以及當(dāng)成零食直接吃 。

枸杞+紅棗 養(yǎng)血安神
枸杞加什么泡水好 不加它營養(yǎng)都白搭


?材料:枸杞少許、紅棗3-4個、紅糖適量 。
?做法:將紅棗、枸杞洗凈 , 紅棗撕開或者切開 , 直接加入熱水沖泡即可 , 可適量加入紅糖調(diào)味 。

【枸杞加什么泡水好 不加它營養(yǎng)都白搭】枸杞+山藥 滋陰潤燥
枸杞加什么泡水好 不加它營養(yǎng)都白搭


?材料:山藥600克 , 大米適量 , 枸杞少許 , 鹽適量 。
?做法:
1、山藥削皮洗凈后切成小丁 , 米洗凈后連同山藥一起倒入鍋中 。
2、大火煮沸后放入枸杞 , 再換小火慢熬15分鐘左右 。
3、待粥變得粘稠 , 再撒些蔥花和鹽即可 。


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