2002年喬宗禮無意中認識了韓國客商曹泂武，曹泂武來中國收購野生泥鰍苗，得知他想在山東投資泥鰍養(yǎng)殖場后，喬宗禮立刻邀請曹泂武去墩尚看一看，因為他心里有一個想法 。
墩尚鎮(zhèn)泥鰍養(yǎng)殖協(xié)會會長喬宗禮：“長期在一起，我們肯定能從他身上學到很多的東西，一個是韓國養(yǎng)殖的方式、方法，第二就是銷售價格、銷售時間等等 。”
在喬宗禮的極力引薦下，2002年10月，曹泂武投資300多萬元在墩尚建了泥鰍養(yǎng)殖場 。有人要養(yǎng)殖泥鰍，消息傳開，大家都覺得這是在開玩笑 。
喬宗禮：“都認為是開玩笑，養(yǎng)泥鰍誰養(yǎng)，我看著地不養(yǎng)，泥鰍哪有養(yǎng)的，遍地都是泥鰍 ?！?br />
當?shù)乩习傩漳睦镏谰褪沁@種他們吃了怕尖嘴的東西，在韓國卻是上等的食物，他們叫它“水中人參” 。
曹泂武：“泥鰍的營養(yǎng)價值和鰻魚不相上下，稱它“水中人參”并不為過 ?！?br />
韓國人口5000萬，人均年消費半斤泥鰍 。目前泥鰍無法人工繁殖，只能捕撈野生泥鰍苗進行馴化，近幾年韓國野生泥鰍資源逐漸匱乏，養(yǎng)殖量也逐年萎縮 。曹泂武正是看中了墩尚鎮(zhèn)豐富的野生泥鰍資源 。
曹泂武：“這兒對泥鰍來說，天時、地利都非常適合，主要是離韓國近，所以我選擇這兒 ?！?br />
曹泂武以3.5元／斤的價格向當?shù)剞r民收購野生泥鰍苗進行養(yǎng)殖.由于本地泥鰍品質好，曹泂武養(yǎng)的泥鰍在韓國賣價很高，第一年他就賺了七、八百萬元 。這個消息又一次在鎮(zhèn)里炸開了鍋
喬宗禮：“老百姓一下子不得了，有錢的也養(yǎng)，沒錢的也開發(fā)，貸款借賬 。
2003年喬宗禮自己養(yǎng)了160畝泥鰍，在高額利潤的誘惑下，很多老百姓也紛紛推搪養(yǎng)殖 。2004年墩尚鎮(zhèn)的泥鰍養(yǎng)殖面積達3千畝，年出口泥鰍7千噸 。目前，已經有9家企業(yè)可以直接出口韓國市場 。
采訪人員：“人工養(yǎng)的和野生的泥鰍有什么不一樣？”
養(yǎng)殖戶李海強：“肥，顏色也不一樣 ?！?br />
采訪人員：“顏色怎么不一樣？”
養(yǎng)殖戶李海強：“野生的是黑色的，這個是粉紅色的 ?！?br />
采訪人員高潔：“泥鰍從池塘里打撈上來之后呢，會運到這樣的包裝廠，然后放在暫養(yǎng)池里邊凈化，這樣做是為了去掉泥鰍身上的泥土和粘液，還有排空泥鰍的腸胃，經過12小時的凈化以后再裝箱出口 ?！?br />
采訪人員：“這里邊怎么有黃色的呀？”
工作人員：“放的是豆油 ?！?br />
采訪人員：“放豆油干嘛呀？”
工作人員：“放豆油是為了泥鰍一放進去不起沫，沫起來魚不就悶死了嗎！”
為提高產量，2005年，喬宗禮把160畝的種苗的投放量由2004年的200噸增加為500噸，種苗投放量增加了一倍多，泥鰍會不會缺氧，喬宗禮的心里也沒有底 。
喬宗禮：“如果密度小，可能比較好養(yǎng)，但是由于我們超高密度養(yǎng)殖，不可避免的要產生這樣那樣的疾病 ?！?br />
天冷時喬宗禮就打井水給泥鰍加溫，天熱的時用水沖降溫 。2005年，泥鰍出塘700噸，比上年多賺了2、3百萬，2006年他又將投放量增加到600噸 。
喬宗禮的高密度養(yǎng)殖獲得了成功，養(yǎng)殖戶都開始增加密度提高產量 。
采訪人員：“高密度養(yǎng)殖對泥鰍好不好？會不會影響泥鰍的品質？”
養(yǎng)殖戶：“不影響 。因為它是高耐氧的，它和魚蝦不一樣，它不缺氧 。”
顏世回2006年養(yǎng)了三池泥鰍，于9月份投苗，到了年底成品魚出塘時，當時的出口價是13元一斤，他卻一點也不著急賣 。
顏世書：“我打算不賣，我看市場上老百姓貨走得太急了，我想一想價格會不會有什么后跳，過了春節(jié)以后會不會上漲 ?！?br />
原來以前泥鰍銷售只有秋天一季，顏世回推遲了種苗投放時間，這樣他就可以錯過高峰期上市 。到了第二年四月，泥鰍價格漲到每斤17元，比年前整整多了4元錢，這時顏世回及時出貨，把握時機讓他一下子多賺了7、8萬元 。
推薦閱讀
- 今年毛豬價 三臺縣今日毛豬價格
- 現(xiàn)在黃金回收價格多少錢一覽表中國 中信建投的黃金今日價格
- pt900是白金嗎 華僑金銀珠寶今日價格
- 今日生豬價格表湖北隨州
- 美元指數(shù)基金今日價格表
- 沈陽黃金今日價格表
- 世界海拔最高的民用機場 亞丁機場今日價票
- 今日95汽油有上漲嗎 上海今日汽油價格是多少
- 最新土豆種植技術
- 今日茅臺收購價格一覽表