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濟(jì)南八景白云雪霽 濟(jì)南八景


濟(jì)南八景白云雪霽 濟(jì)南八景


齊魯晚報齊魯壹點采訪人員 周青先 通訊員 聶晶
眾多游客排隊半小時甚至一小時,只為買一杯濟(jì)南八景奶茶?剛剛過去的“五一”假期,天下第一泉文創(chuàng)中心大明湖店的這款奶茶著實火爆泉城,引來無數(shù)游客打卡 。
相比一般的奶茶,濟(jì)南八景奶茶不僅有顏值、有分量、有味道,還有文化、有創(chuàng)意、有格調(diào)……
排隊半小時只為一杯奶茶
今年“五一”假期,天下第一泉風(fēng)景區(qū)客流量突破百萬,除了趵突泉、五龍?zhí)丁⒋竺骱染包c人流如潮,天下第一泉文創(chuàng)中心也游客不斷,各種文創(chuàng)產(chǎn)品銷量大幅度提高 。尤其是文創(chuàng)中心大明湖店近期新推出的濟(jì)南八景奶茶,特別火爆 。
假日期間,奶茶窗口一直排著長隊,游客要想喝上一杯濟(jì)南八景奶茶要等半個多小時 ?!凹倨?天,我們早9點開門到晚9點關(guān)門,一直有人排隊買奶茶 ?!碧煜碌谝蝗膭?chuàng)中心明湖店營運總監(jiān)高智洋說,“五一”假期他們平均每天要賣1000杯濟(jì)南八景奶茶,因為顧客太多,盡管有五六名員工在忙,還是供不應(yīng)求 。有時為了備貨,甚至?xí)和I業(yè) 。
雖然在假期要購買一杯濟(jì)南八景奶茶需要等很長時間,但游客們樂此不疲 。甚至有深圳的游客不遠(yuǎn)千里專程來文創(chuàng)中心打卡購買 。對游客而言,手持一杯濟(jì)南八景奶茶靜坐在湖畔泉邊,才能不虛此行 。
文化創(chuàng)意加持奶茶大不同
“我們的這款奶茶完全是我們原創(chuàng),無論是奶茶本身還是包裝都是精心設(shè)計的 ?!碧煜碌谝蝗膭?chuàng)中心明湖店營運總監(jiān)高智洋認(rèn)為,濟(jì)南八景奶茶之所以火爆,除了獨特的口感,親民的價格,最重要的還是其中包含的文化創(chuàng)意 。高智洋說,他們的團(tuán)隊此前就一直做奶茶,雖說銷量也還行,但從未這么火爆 ?!敖衲觊_始,我們就在琢磨,怎樣推出一款文創(chuàng)奶茶產(chǎn)品,既能提高銷量,又能很好地宣傳濟(jì)南的文化 。”經(jīng)過長時間的思考、討論,最終決定將濟(jì)南的八景文化融入奶茶,推出濟(jì)南八景奶茶 。
創(chuàng)意有了,他們的團(tuán)隊立即行動 。為了更好地展現(xiàn)濟(jì)南八景文化,創(chuàng)意團(tuán)隊的成員除了查閱資料了解濟(jì)南八景,還數(shù)次前往濟(jì)南八景,充分感受濟(jì)南八景的魅力 。即便如此,濟(jì)南八景奶茶的推出也并非一蹴而就,包括奶茶的配料、制作,包裝的設(shè)計都是根據(jù)游客的反饋不斷調(diào)整的 。“目前濟(jì)南八景奶茶我們共推出了四種口味,分別是匯波晚照、錦屏春曉、歷下秋風(fēng)、鵲華煙雨 ?!睋?jù)高智洋介紹,每種口味奶茶的配料、顏色、包裝都各具特色,并與各自代表的八景相契合 。比如“歷下秋風(fēng)”就選取了一切與桂花有關(guān)的食材,喝起來仿佛一秒回到了桂花盛開的秋天 。
除此,他們還別出心裁,仿照大明湖牌坊和歷下亭建筑制作紙質(zhì)奶茶提手,為這款奶茶增色不少 。
濟(jì)南八景奶茶年內(nèi)全部推出
文化創(chuàng)意加持奶茶,提高了奶茶銷量,傳播了濟(jì)南文化,也增強了天下第一泉文創(chuàng)中心明湖店運營團(tuán)隊的信心 ?!懊骱司澳滩柽@么火,我們已經(jīng)在著手準(zhǔn)備推出另外四種口味的奶茶了 ?!备咧茄蟊硎?,剩下的“明湖泛舟、趵突泉涌、佛山賞菊、白云雪霽”四種奶茶他們在今年會陸續(xù)推出,這樣濟(jì)南八景奶茶八種口味就齊了 。
除了不斷推出新產(chǎn)品,明湖店的運營團(tuán)隊也在不斷壯大 。這樣,不但可以讓更多的游客品嘗到濟(jì)南八景奶茶,還可以減少游客的排隊時間,提高他們的體驗感 。“
其實,五一假期,除了奶茶,我們的文創(chuàng)冰箱貼、筆記本、明信片、香囊等都非?;?,賣的也很好 ?!睋?jù)高智洋介紹,天下第一泉文創(chuàng)中心明湖店自成立以來,已經(jīng)推出數(shù)百款文創(chuàng)產(chǎn)品,除了這款網(wǎng)紅奶茶,他們設(shè)計的“留戀泉城”“天下第一泉”“國潮兔子王”“魅力泉城”等系列文創(chuàng)產(chǎn)品也非常受歡迎 。“當(dāng)然,我們更關(guān)注的是如何通過文創(chuàng)產(chǎn)品把我們濟(jì)南的文化傳播出去,讓更多的人了解濟(jì)南、愛上濟(jì)南,這也是我們從事文創(chuàng)設(shè)計的初心 ?!碧煜碌谝蝗膭?chuàng)中心明湖店營運總監(jiān)高智洋說 。

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