薏米是食用和藥用兼具的粗糧之一，歐洲稱其為“生命健康之禾”，薏米具有祛濕，健脾胃，減肥，美容等功效 。但很多人都不知道有3類人不宜吃薏米 。
薏米的7大功效
1 美白肌膚
薏仁因富含蛋白質(zhì)，常食可保持皮膚光澤細(xì)膩 。
2 促進(jìn)新陳代謝
薏仁可以促進(jìn)體內(nèi)血液和水分的新陳代謝，有利尿、消水腫等作用，并可幫助排便，所以可以幫助減輕體重 。
3 抑制骨骼肌的收縮
薏仁可抑制骨骼肌收縮，能減少肌肉之?dāng)伩s，縮短其疲勞曲線；能抑制橫紋肌之收縮 。
4 增強(qiáng)免疫力
增強(qiáng)免疫力和抗炎作用，提高機(jī)體的免疫能力，薏苡仁油對(duì)細(xì)胞免疫、體液免疫有促進(jìn)作用 。
5 對(duì)心血管的作用
抑制呼吸中樞，使末稍血管特別是肺血管擴(kuò)張 。
6 降血糖
可起到擴(kuò)張血管和降低血糖的作用，尤其是對(duì)高血壓、高血糖有特殊功效 。
7 促進(jìn)腸胃吸收
薏仁算是榖物的一種，以水煮軟或炒熟，比較有利于腸胃的吸收，身體常覺(jué)疲倦沒(méi)力氣的人，可以多吃 。
3類人不宜吃薏米
1 孕婦
薏米是一種藥食同源之物，中醫(yī)認(rèn)為其質(zhì)滑利 。實(shí)驗(yàn)證明，薏仁對(duì)子宮平滑肌有興奮作用，可促使子宮收縮，因而有誘發(fā)流產(chǎn)的可能 。
2 便秘患者
薏米有利水消腫、健脾去濕、舒筋除痹、清熱排膿等功效，為常用的利水滲濕藥，薏米清熱的效果可能會(huì)對(duì)便秘的患者有改善，但是薏米有非常強(qiáng)的利尿作用，可以加重便秘，并且薏米仁所含的醣類黏性較高，吃太多可能會(huì)妨礙消化，因此便秘患者不宜吃薏米 。
3 脾虛、小便多的人
【薏米祛濕又減肥，但這3類人不宜吃】脾虛、小便多的人不宜食用薏米 。由于薏米擅長(zhǎng)利濕，因此熱病后津液耗損，或者平素陰虛、陰虛火旺的人群不宜吃 。
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