1、除夕的由來
相傳，古時(shí)候有一個(gè)叫“夕”的妖怪，專門害人，尤其是漂亮的女孩 ?！跋Α鄙癯龉頉]，只在太陽落山后出來，半夜后又不見其蹤影，沒有人知道它住在哪兒 。老百姓對(duì)它恨之入骨，但又無可奈何 。
一個(gè)叫七郎的獵人，力大無比，箭無虛發(fā)，獵狗也非常厲害，見鄉(xiāng)親們被“夕”所害，決心除掉“夕” 。他帶著狗到處找“夕”，找了一年 。這天已是臘月三十，他來到一個(gè)鎮(zhèn)上，見人們都在歡歡喜喜準(zhǔn)備過年，心想，這個(gè)鎮(zhèn)大、人多、姑娘也多，說不定“夕”要來 。他找到鎮(zhèn)上的人們商量，說“夕”最怕響聲，叫大家天黑了不要睡覺，多找些敲得響的東西放在家里，一有動(dòng)靜就使勁敲，好把“夕”嚇出來除掉 。
這天晚上“夕”果然來了，他剛闖進(jìn)一戶人家，這家人就敲起了盆盆罐罐，接著整個(gè)鎮(zhèn)子也跟著敲起來 ?！跋Α眹樀盟奶巵y跑，結(jié)果被七郎看見 。“夕”跟七郎和狗打了起來 。“夕”力不從心，想逃跑，哪知后腿被獵狗死死咬著，七郎趁機(jī)一箭把“夕”射死 。從那以后，人們就把臘月三十叫“除夕” 。這天晚上，家家戶戶都要守歲、放火炮，表示驅(qū)除不祥、迎接幸福祥瑞 。
2、節(jié)日習(xí)俗
（1）守歲：守歲，俗稱“熬年” 。守歲的習(xí)俗在中國已有近兩千年的歷史，最早見于西晉周處的《風(fēng)土志》：除夕之夜，各相與贈(zèng)送，稱為“饋歲”；酒食相邀，稱為“別歲”；長幼聚飲，祝頌完備，稱為“分歲”；大家終夜不眠，以待天明，稱曰“守歲” 。古時(shí)守歲有兩種含義：年長者守歲為“辭舊歲”，有珍愛光陰的意思；年輕人守歲，是為延長父母壽命 。
【除夕的由來和習(xí)俗】（2）年夜飯：年夜飯也叫團(tuán)圓飯 。吃年夜飯是春節(jié)家家戶戶最熱鬧愉快的時(shí)候 。根據(jù)南朝宗懔《荊楚歲時(shí)記》的記載，至少在南北朝時(shí)我國已有吃年夜飯的習(xí)俗 。因?yàn)檎刀?，北方人常常在飯桌中間設(shè)置火鍋，因此也稱圍爐 。古代，一些監(jiān)獄官員甚至在除夕晚上放囚犯回家與家人團(tuán)圓過年，由此可見年夜飯?jiān)诠糯酥械拇竽暌梗S盛的年菜擺滿一桌，闔家團(tuán)聚，既享受佳肴美食，也享受那份快樂祥和的氣氛 。年夜飯一般少不了兩樣?xùn)|西，一是火鍋．一是魚 ?；疱伔兄螅瑹釟怛v騰，溫馨撩人，說明紅紅火火；魚和余諧音，象征吉慶有余，也喻示年年有余 。最后多為一道甜食，祝福往后的日子甜甜蜜蜜 。
（3）燃爆竹：中國民間有“開門爆竹”的說法 。即在新的一年到來之際，家家戶戶開門的第一件事就是燃放爆竹，以嗶嗶叭叭的爆竹聲除舊迎新 。王安石《元日》云：“爆竹聲中一歲除，春風(fēng)送暖入屠蘇 。千門萬戶曈曈日，總把新桃換舊符 ?！钡挤疟裎廴经h(huán)境，易引發(fā)火災(zāi)，危害人身和財(cái)產(chǎn)安全，所以現(xiàn)在全國已多個(gè)地方禁放、限放煙花爆竹 。我們要遵守當(dāng)?shù)亟?、限放管理?guī)定，文明過年 。
（4）祭祖：古時(shí)，祭祀祖先是除夕的第一件大事，禮俗很盛 。各地禮俗不同，祭祖形式各異，而大多是在家中將祖先牌位依次擺在正廳，陳列供品，點(diǎn)上香燭，倒上美酒，然后祭拜者按長幼的順序上香跪拜，以表達(dá)“慎終追遠(yuǎn)”的感情 。北方一些地方的農(nóng)村還會(huì)在家中焚燒紙錢；山西呂梁山區(qū)有除夕上墳的風(fēng)俗，稱為送年食 。上墳時(shí)間一般在除夕的下午，人們把做好的年夜飯，送到亡故親人的墳上，讓他們與生者一起享用除夕夜的美食，從而寄托人們對(duì)已故親人的哀思 。
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