板栗外面發(fā)霉了里面好好的能吃嗎千萬(wàn)不要吃，板栗外表發(fā)霉嚴(yán)重，里面看著雖好，但很可能已經(jīng)變質(zhì)，只是因?yàn)橥馄け┞对谕庀劝l(fā)的霉，而且發(fā)霉的食物很容易產(chǎn)生黃曲霉素，是強(qiáng)致癌物質(zhì)，人們食用后會(huì)產(chǎn)生嚴(yán)重的中毒現(xiàn)象，非常危險(xiǎn)，建議不要冒這個(gè)風(fēng)險(xiǎn)，還是燒掉或者是掩埋掉 。
一般黃曲霉素在谷物和油料作物的種子及加工產(chǎn)品、干鮮果品、調(diào)味品、煙草、乳及乳制品、肉類、魚(yú)蝦類和動(dòng)物飼料中均能檢出黃曲霉素，花生和玉米最容易污染 。
板栗外殼發(fā)霉但果肉沒(méi)壞可以吃嗎我認(rèn)為最好不要吃畢竟外殼發(fā)霉會(huì)對(duì)果肉有一定影響的吃了可能對(duì)身體健康有危害
板栗外殼發(fā)霉里面沒(méi)壞可以吃么板栗外殼發(fā)霉，雖然里面沒(méi)有壞，但板栗仁也或多或少感染了細(xì)菌或者病毒 。所以這種板栗是不可以再繼續(xù)食用的，否則會(huì)發(fā)生食物中毒現(xiàn)象，容易造成腹痛腹瀉拉肚子，嚴(yán)重的可能會(huì)威脅生命健康 。
板栗外殼發(fā)霉還能吃嗎板栗外殼發(fā)霉不能食用 。
發(fā)霉的堅(jiān)果、花生與玉米里面有幾率出現(xiàn)黃曲霉，這是強(qiáng)烈的致癌物質(zhì)，已經(jīng)被國(guó)家藥監(jiān)局定為一級(jí)的致癌物，會(huì)直接對(duì)肝臟以及腎臟帶來(lái)嚴(yán)重的損害，導(dǎo)致患者出現(xiàn)急性的中毒，當(dāng)毒素堆積越來(lái)越多時(shí)就會(huì)出現(xiàn)肝纖維化甚至肝癌 。凡是發(fā)現(xiàn)了堅(jiān)果出現(xiàn)了輕微的變黃或者發(fā)黑味苦就不能吃 。
我們所能看到食物發(fā)霉的部位已經(jīng)被霉菌菌絲完全的腐蝕，但是附近有一些是肉眼所看不到的霉菌 。霉菌產(chǎn)生大量的細(xì)胞毒素會(huì)在食物里面繼續(xù)擴(kuò)散，擴(kuò)散的范圍主要是和食物的質(zhì)地沒(méi)變的嚴(yán)重程度以及含水量有著直接的關(guān)系 。有一些霉菌即使通過(guò)高溫加熱也不能徹底的去除，最好的方法是把發(fā)霉的食物全部扔掉 。
吃了發(fā)霉食物的解決方法：
1、飲食清淡
吃了發(fā)霉的食物，很容易引起疾病，患上腸胃炎或引發(fā)腸胃不適，這個(gè)時(shí)候一定要注意飲食的清淡，以免加重腸胃的負(fù)擔(dān) 。
2、補(bǔ)充水分
不小心吃了發(fā)霉的食物可以多喝水幫助補(bǔ)充身體電解質(zhì)，另外喝水也能促進(jìn)血液循環(huán)、促進(jìn)排便 。另外，補(bǔ)充水分能夠促進(jìn)腸道的清理，減少發(fā)霉的食物在體內(nèi)的停留時(shí)間 。
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來(lái)源：人民網(wǎng)-食物發(fā)霉還能吃嗎 吃了發(fā)霉的食物怎么辦
板栗表面發(fā)霉還能吃嗎剝開(kāi)皮以后才能知道能不能吃 。如果里面沒(méi)有變色沒(méi)有變味就可以吃 。一般情況下表面發(fā)霉了里面不一定會(huì)壞的 。
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