1、雞胸肉剁碎后加入少許鹽，做成小肉丸 。青紅椒切塊備用 。
2、雞肉丸放入燒開的水中煮熟，大約煮個五分鐘左右，過涼水后備用（過了涼水雞肉丸比較有彈性） 。
3、鍋熱后放入少許橄欖油，放入青紅椒塊，翻炒一會加入少許水 。
【減肥怎么做雞肉丸】4、放入雞肉丸，加入少許醬油（海天牌醬油，碳水化合物低于2.0的），少許鹽調(diào)味即可 。
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